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酒蔵 紀州屋 新宿/1月はお肉をしゃぶしゃぶ

1月はお肉をしゃぶしゃぶ♪

今宵は新宿で飲み会。
しゃぶしゃぶを食べようって事になり人気の店を予約した。



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■酒蔵 紀州屋
紀州 (23)

1975年創業の老舗。
和歌山県の食材を使った酒場で、すき焼き・しゃぶしゃぶに特化している。
古民家を思わせる落ち着いた和の空間が心地良い。

幹事さんが予約したのは…
【岩清水豚のつゆしゃぶ150分飲放題付きコース¥5000】

紀州 (2)

紀州 (4)

飲み放題メニューに赤星(中瓶)があったので迷わず注文…

紀州 (5)

カンパ~イ♪
プハァ~、仕事上がりのビールは旨いねぇ。


【前菜3種盛り】
紀州 (9)

・生海苔入りだし巻き玉子
柔らかな出汁巻き玉子に海苔の香がアクセント。

・みかん鶏の自家製ハム
しっとりとした食感とジューシーな旨味が特徴。

・和歌山珍味 うつぼ揚煮


【冷菜】
紀州 (7)

・紀州しらすの和風サラダ
紀州の新鮮なしらすを使ったサラダ。


【揚物】
紀州 (10)

・和歌山みかん鶏唐揚げ
和歌山産みかんを食べて育った鶏もも肉はすこぶるジューシー。
ミカンの風味がするのかと思ったけど、しなかった。

・揚げ蓮根


【逸品】
紀州 (16)

紀州 (13)

・紀州岩清水豚のつゆしゃぶ
紀州屋オリジナルのめんつゆでいただくしゃぶしゃぶ。
ロースとバラの2種類、ほんのりピンクの豚肉は新鮮そのもの。
肉質は柔らかく脂はさっぱり、甘めのめんつゆにバッチリ合う。

紀州 (19)


【〆物】
紀州 (26)

・鍋の〆うどん
焼津粗節・真昆布の醤油ベース強出し汁で〆のうどんも美味。

飲み放題という事もあり、途中からメッチャ盛り上がってきた。
と思ったら…

〆の時間となってしまった。
話しの続きが残っているので「もう1軒行こう!」となり。
2次会(オイラだけ3次会)に行く事になった。

駄菓子菓子!
2次会先では続きの話題は出なかった(よくあるパターン)



【郷土玩具の杜】
昔懐かしい「郷土玩具」のブログを始めました。
https://folktoys.blog.fc2.com/



最後まで読んで下さり ありがとうございました♪
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