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中央酒場 横須賀/チューサカで三冷ホッピー

2023年元旦
本年もよろしくお願い致します。



横須賀飲んだくれツアー(2軒目)

最初の約束では…
横須賀の「大衆酒場ぎんじ」で飲んだ後、弘明寺の「三酉屋」に連れてって貰う予定だったけど。

せっかく横須賀に来たので、このまま帰るのは勿体ない。という事になり…
急きょ「横須賀飲んだくれツアー」に変更、次の店を目指す事になった。



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■中央酒場(チューサカ)



小路に佇む老舗の酒場。
濃紺の暖簾に書かれた「中央酒場」の文字が堪らない♥️
奥に長いL字型カウンターとテーブル席はほぼ満席。







厨房には頭にタオルを巻いたスタッフがズラリ(7人ぐらい)と並んで料理を作っている。
その様子は圧巻、かなりの繁盛店という事が分かる。

ホッピーを注文すると氷のアリ・ナシを聞かれる。
せっかく三冷なので氷無し。






ホッピー(外)を全て入れて横須賀ホッピー(スカホ)を楽しもう。

カンパ~イ♪


クゥ~、冷えてるね!
久しぶりに飲む三冷ホッピーのウマい事。
いつもナカ5~7という賢い飲み方をしているPエロさん、この日はナカ1と大盤振る舞いだw

壁に並んだ魅惑の黒い短冊メニュー。
飲ん兵衛が好みそうなツマミがズラリと書かれている。
隣のホワイトボードには本日のオススメが書かれていて、ヤマになった段階で消されていく。

◆にら玉¥450


ニラと玉子だけの至ってシンプルな炒め物。
ニラの独特な香りをふんわり玉子が優しく包んでいる。
味はしょっばめ。


◆ひらまさ刺身¥530


脂が乗って食感もGood♪
隣のおじさんは寒ブリだと言っていたけど、ホワイトボードには“ひらまさ”と書かれていた。
ブリとヒラマサとカンパチって違いが分からないなぁ。



Pエロさんが隣で飲んでるおじさんに声をかけると、中央酒場の常連でご意見番みたいな人だった。

横須賀では5軒ハシゴする予定なので、スカホをサクッと飲み干し次の店へ…

※奥の冷蔵庫にはホッピーが“これでもかっ!”ってぐらい詰まっていた。
さすがホッピー文化のある横須賀だと思った。







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