宵のひとときうまし人形町／ここのイカ刺身は格別♪

06, 2021 06:33

仕事が人形町で終わったので、今宵は駅の近くにある隠れ家的な酒場へ行こう…

■宵のひとときうまし

人形町の風情ある路地にひっそりある酒場。
ここの刺身がメッチャ旨いんだよねぇ♪
カウンター席に座って生ビールを注文…

独りdeカンパ～イ。
プハァ～、仕事上がりの生ビールは旨いねぇ。

◆スミイカ刺身￥780
コリコリっとした歯切れの良いスミイカ。
ねっとり濃厚なモンゴウイカみたいなタイプより好きな食感。
高級な寿し屋が使う小さなスミイカはメッチャ高いそうだ。

◆厚切りベーコンあぶり焼き￥580
巨大なベーコンが圧巻。
ほとばしる脂がめっちゃジューシー、香ばしくてコクのある味わいにノックアウト。