餃子・肉まん

你好（ニイハオ）恵馨閣蒲田／蒲田の夜は多い日も安心♪元祖・羽根付き餃子だ！

22, 2019 20:13

蒲田の餃子御三家といったら你好（ニイハオ）・歓迎（ホァンヨン）・金春（コンパル）。
どの店も羽根付き餃子が名物だ。
中でも你好は羽根付き餃子の元祖。
よし、2軒目は你好に行ってみよう！

TBSドラマ「大恋愛」の舞台となった晩杯屋蒲田西口店から徒歩2分、目的の店に着いた。

■你好恵馨閣

ニイハオは読めるけど、そこから先が読めね～！
ビルの2階にある餃子専門中華料理店。
ファミレスみたいな雰囲気なので家族連れも多く入っていた。

おっと～、ここもタブレットで注文するんだね。
蒲田は時代の最先端を行ってるねぇ。

とりビーdeカンパ～イ♪
メニューを拝見すると12種類の餃子を中心に中華料理が豊富にラインナップ。
今日は何軒もハシゴする予定なので餃子縛りにしよう。

◆羽根付き餃子￥300
これで300円って安いね～♪
長方形の型に入れて焼くようで羽根は四角になっている。
想像より羽根が小さい、これじゃ多い日は不安でしょうがない。
綺麗な焼き色、餃子は何も着けない派なのでそのままパクリ…
パリっとした羽根、モチモチっとした皮の中から肉汁がじゅわっ。
中の餡はキャベツの甘みと肉の旨みが絶妙にマッチしている。

◆炒め餃子￥650
餃子と一緒に玉ねぎ、ピーマン、鷹の爪を炒めた料理。
炒めた餃子は初めてだけど食感や味は揚げ餃子みたい。
ピリ辛で結構うまいぞ、こりゃ～ビールが進む味わいだ。