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焼肉 憲太朗 赤坂見附/いつもの一ツ木通り

今宵は赤坂で焼肉忘年会。
赤坂といえばセニョール&セニョリータが酔いしれる街。
ちょっぴり寂しい乃木坂…
いつもの一ツ木通りを進むと目的の店が見えた。
店の前には忘年会メンバーが数人集まっている。
その中にはかつて恋仲になった女性の姿が…

■焼肉 憲太朗
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一ツ木通りの中央に位置する高級焼肉店。
黒毛和牛A5へのこだわりと優雅なひとときがコンセプト。
店内は焼肉店とは思えないゴージャスな空間。
それもそのはず、ここは元叙々苑だったそうだ。
個室に案内されゾロゾロと席に着く。
全員が揃ったところで…

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カンパ~イ♪
さぁ、ゴージャスな焼肉忘年会の始まり。
どんな肉が提供されるのか?
ワクワク感が堪らない♪

・チョレギサラダ
たくさん肉を食べるので野菜もしっかり摂らないとね。

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・ナムル&キムチ盛り合わせ
ビールを飲みながらキムチをパリポリつまんでいると…
いよっ待ってました、肉が届いたよ~♪

・厚切り牛タン
厚切りのタンは焼き方が難しい。
中まで火が通ってなく噛みきれなかったトラウマがある。
でも大丈夫、ここはスタッフがしっかり焼いてくれるのだ。
1番美味しいタイミングで小皿にサーブされた。
こんなに柔らかなタンは初めて、さすがA5ランクの黒毛和牛だ。

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・ネギ塩牛タン
スライスした牛タンの上に刻みネギ。
素人が焼いたらネギはロースターの隙間に落ちるのは確実…
駄菓子菓子!
スタッフはネギを溢す事なく上手に折り畳んで焼いてくれる。

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・厚切りハラミ
厚切りのなので噛めば噛むほど肉の旨みが感じられる。

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・牛フィレ 
ワサビを乗っけてパクリ…
うんめぇぇ~♪
噛まなくてもトロけるほどの柔らかさ。
脂の甘みがしっかり感じられる。
こりゃワサビで食べて正解だ!

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・上カルビ、上ロース(タレ焼き)
すこぶるジューシー。
口に入れた瞬間 肉汁がジュワッと広がる。
肉とタレのハーモニー も絶妙だね。

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・肉寿司2種(サーロイン・シンシン)
雲丹が乗った豪華な肉の握り寿司。
どちらの寿司も上品な甘みが感じられる。

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・角煮丼
〆はこれ。
ヴアツい角煮が乗ったドンブリ飯(小)
味が染み込んだ角煮はメッチャ柔らか。

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・スープ
ガーリックの効いた塩味のスープ。

・アイスクリーム
ブランド苺の王様あまおうのアイスで終了♪

優雅な空間で過ごす至福のひととき。
肉を焼いてくれたのは若い女性スタッフ。
部位によって焼き加減を変え、サーブするタイミングを見極める…
せっかく良い肉を食べるならプロに焼いて貰った方がいいよね。

みんなでワイワイ。
ロースターを囲み楽しく豪華な忘年会だった。
焼肉を食べると身体の芯から元気になるね。

最後にシャンパンを2杯注文…
かつて思いを寄せた女性とカンパ~イ♪
恋人同志にかえってグラスをかたむけた。

やっぱり忘れられない…
変わらぬやさしい言葉でオイラを包んでしまう。
だめよ!弱いから…

♪別れたら~(別れたら~)

♪次の人~(次の人)

いったい、じゅん子は今
誰に思いを寄せているのだろう?


         





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