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はるな庵 代々木八幡/おかめそばde福笑い

代々木八幡の商店街をP散歩。
ぶらぶら歩いていると、老舗の蕎麦屋を発見。
入口横のショーケースが昭和を物語っている。
サンプルを見ると“おかめそば”があるじゃないか!

おかめそばといえば…
以前足立区で食べたおかめそばを思い出した。
おかめの顔を模した蕎麦が福笑いみたいで面白かったなぁ♪
ここのおかめはどんな顔かな?
ワクワクしながら入ってみた…


■はるな庵
harunaan

ニューハーフタレントみたいな店名。
厨房には女将、フロアはご主人が切り盛りしている。

IMG_6945    
    
 IMG_6946  
   
ビールを注文するとキリンラガー(大瓶)とアサヒビールのグラスが届いた。
お通しの野菜の煮物は上品で優しい味。
暫くするとご主人が配膳してくれた。


◆おかめそば¥750
IMG_6949

まずはデフォの“おかめ”を拝見。
ナルト、カマボコ、伊達巻き、麩を使ってレイアウトしている。
顔っぽいけど改良が必要だ。

さっそく自分なりの“おかめ”を作ってみよう。
カマボコとナルトと組み合わせて目にしてと…
鼻は伊達巻きにしようかな~。

ふと視線を感じてホールを見ると…
ご主人がずっとコチラを見ている。

(ひゃ~、メッチャやりにくい!)

途中でやめるワケにもいかず、チャチャッと作って写真をパチリ。
あ~、あんまり上手く出来なかったなぁ。

IMG_6952

これを機会に“おかめそば”を追求しようかと思ったけどヤメタ。
なぜなら“おかめそば”はカマボコ系だらけであまり好きじゃない。
同じ金額を払うなら好きな蕎麦を食べたいというのが本音かな。

IMG_6954

でも、いろんな“おかめそば”を見てみたい!
誰か代わりにおかめそばの福笑い、やってくれないかな?


         


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コメント
この記事へのコメント
業師
まさかのおかめ技師! 素晴らしい出来ですね♪
でも好きじゃないってのがめっちゃ面白いです。
やはり好物の探訪が力が入ります、
カツカレー大盛り万歳☆
2018/08/24(金) 20:37 | URL | 森のたぬき #uG9d5srs[編集]
森のたぬきさん

できたらね~、ちゃんと作りたかったんだけど…
ご主人がずっと見てたので途中でやめてしまったのです(^_^;A

好きな具材ばかりだったら今後も挑戦したいんたけど、蒲鉾ばかりなので(>_<)
2018/08/26(日) 12:17 | URL | ぽぱい #-[編集]
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