FC2ブログ
居酒屋 関所 鶯谷/昭和の大衆酒場

三越前の大勝軒で盛り上がった所で、moguaaさん行きつけの店に行く事になった。
鴬谷駅で降り店に行くと…
目当ての店は満席で撃沈、かなりの繁盛店だ。
仕方がないので別の店に行く事に…


鴬谷駅北口からラブホ方面に向かう道には昭和の飲み屋が軒を連ねている。



IMG_4978


■居酒屋 関所
コチラも大人気の老舗酒場。
なんとか2名滑り込む事が出来た。


(ワイワイガヤガヤ…)
店内は昭和の雰囲気満載。
大箱で凄い賑わいを見せている。
こういった店は気取らずに食事出来るのがいいねぇ。



sekisyo2


ホッピーdeカンパ~イ♪
中の量が少ないけど、逆に言えばベロベロにならなくて済む。
ド酔っ払いになったら記憶も飛んじゃうもんね。


◆まぐろユッケ¥500

◆煮穴子つまみ¥500

◆とうふサラダ¥400

◆ミニピザ¥400

さすが鴬谷の人気店だ、どの料理も旨い。



sekisyo


この時の話題は「客ログ」
飲食店のスタッフ側から見た客の格付けだ。
接客の悪い店があるのと同じように、横柄で態度の悪い客がいるのも事実。
先日、飲食店を経営する知り合いから“こんな客は嫌だ”という内容の話を聞いた。
いろいろな例を教えて貰った中…


(ひょっとしたら自分もやっているかもしれない)と思う事が2ツあった。


・空いたグラスを見せ「同じの下さい」という客

オメーが飲んでたヤツなんて知らねーよ!
ちゃんとドリンク名を言えっ!


・テーブルの上が一杯で料理を置くスペースが無いのに片付けない客

こっちは両手がふさがってんだよ!
スペースを作るなり、受け取りやがれ!


それを聞いてからというもの…
スタッフがドリンクや料理を運んで来たら率先して受け取るようにしている。
気持ちよく酔うにはスタッフにも気持ちよく仕事をして貰った方がいいもんね。


そんな話をしていたらグラスが空になった…

「すいませ~ん!」


スタッフを呼んでグラスを持ち上げカラカラ…

「同じの下さ~い!」


と言ったら。
moguaaさんに思いっきり頭をひっぱたかれた(イテテテテ~!)


          



ブログランキングに参加しております。
クスッっと笑えた人は、どれか1つをクリックして頂けるとありがたいです♪

        食べログ グルメブログランキング





関連記事
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
URL :
コメント :
パスワード :
管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
Template designed by アクセラと+αな生活(ホノミ)

Powered by .