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asian bistro PalaPa/毎年恒例ガガ新年会

毎年恒例となっているガガさん主催のスペシャル新年会。
今年も大いに盛り上り楽しいひと時を過ごすことが出来た。
勃起人…
いやいや発起人の1人として、とても喜ばしい事だ。


総勢30名からなる新年会。
店を決め、メンバーを募り、連絡して…
さらにリマインダー。
「行けたら行きます」というグレーな返事も多かったに違いない。
毎年の事ながら1人でこなす幹事さんは大変だと思う。
発起人一同が決めたのは日にちだけという事実。


で、当日。
緊張するタイプなのでシラフじゃ恥ずかしくて会場に行けないよ。
山形から上京したカモがいたので0次会につき合って貰った。
だいぶいい感じになった所で新年会が開催される店へ…



18323


■asian bistro PalaPa
新宿駅からほど近いビルの5階にあるお洒落なエスニック料理店。
広い店内は明るくトロピカル的な雰囲気。
東南アジアのリゾート地にいるみたいな錯覚に陥る(という事はない)
気になるのはアジアンビストロというサブタイトル。
エスニック料理をビストロ風にアレンジしているのだろうか?



PalaPa


カンパ~イ♪
席は例年通りくじ引きで…
初対面の女性が2名と大うさぎ、男は毛八さんだ。
素敵なメンバーに囲まれ嬉しい限り♪


【魚介たっぷりコース¥5000】

◆海老と蒸し鶏の生春巻き
野菜たっぷりのサラダ感覚ヘルシー春巻き。


◆本日のムースとクリームチーズの盛り合わせ
季節の食材を使用したムースとクリームチーズのハーモニー。


◆ふわふわ玉子と小海老のチリソース
ふわふわの玉子とプリプリ海老の食感が楽しめる逸品。


◆鶏のから揚げ ライムリーフ風味
ジューシーな鶏とライムリーフの酸味がバッチリ合っている。



PalaPa2


◆牛スジとトリッパのトマト煮込み
8時間以上煮込んだトマト煮込み。
バケットと一緒に食べるのがGOOD。


◆鍋
トムヤムクンなのかブイヤベースなのか?
食べてないので分からない。


◆スープで仕上げるリゾット
〆はコレで決まりさ。
出汁のでた濃厚なスープで作ったリゾットはマイウー♪



PalaPa3


同じ趣味を持つ人達と交流できるガガ新年会…

仕事の利害関係や年齢に関係なく楽しい会話ができるのって嬉しいね。
とても楽しく過ごす事が出来た。
幹事のベリーガガさんには感謝の言葉しかない。


参加された皆さまお疲れさまでした。
また機会があったら飲みに行きましょう。

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