グリルスイス 銀座本店/カツカレー発祥の店

久しぶりに銀座を訪問。
その目的は…


GINZA SIX?


NO NO!
新しい商業施設にゃまるで興味がない。
目指すのは「カツカレー発祥の店」

今まで秘密にしていたけれど…
実は食べ物の中でカツカレーが一番好きなんですよ♡
大好きなカツカレーに敬意を払い発祥の店を訪ねてみる事に…


■グリルスイス 銀座本店
赤と白、ストライプのテントが目を引く。
こんなに可愛らしい外観だとは思わなかった。
店に入ると昭和の空気が流れる洋食屋、落ちついた雰囲気が漂っています。

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壁には「銀座スイスは70周年」の文字。
昭和22年創業、正真正銘の老舗だぁ。


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メニューに書かれたカツカレー発祥の由縁を読むと…

昭和23年、元巨人軍の千葉茂氏の
「カレーにポークカツをのせてくれ!」の一言でカツカレーが誕生しました。


戦後、民衆が食べ物に困窮していた時代に…
「カレーにポークカツをのせてくれ!」だと?
さすがプロ野球選手、発想が贅沢極まりないね。

あれから70年…
民衆でもカツカレーを食べられらる時代になりました。
さっそく元祖と言われているカツカレーを頼んでみよう。


◆千葉さんのカツカレー¥1400(コールスロー・スープ付)

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楕円形の皿にラグビーボール型のライスとカツが斜めに配置。
ルーがたっぷりかけられたライス、ちょっと変わったカツカレー。
これが日本で最初に食べられたカツカレーか…
1400円とは さすがに高いな。


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まずはカツをパクり!
サクッと揚がったロースカツ。
トンカツというよりカツレツといった方が合う洋食的な味わい。
ルーはとろっとして深みのある中辛。
マイルドな辛さなれどコクがあってうまいね。
銀座という土地柄か、どことなく上品な味に感じるなぁ。
いずれにせよ元祖と言われているカツカレーを食べる事が出来て満足まんぞく♡


レジに行くと…

「1512円になります」とお姉さん。

(ひぇ~、1400円って税抜きだったのか!)


店を出るとスイスの並びに「白いばら」という店が…
なんだか気になる。

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