3月に入り。
来年卒業する大学生を対象とした企業の広報活動が解禁されました。


連日リクルートスーツに身を包み会社説明会に行く息子…
いったいドコの会社から内定を貰えるのか?
はたまた貰えないのか?


長年“父親”をやって来たけど、就活生の父親になるのは初めて。
「ゆとり世代」「さとり世代」と呼ばれる時代を過ごしてきた息子に
どんなアドバイスをしてやったら良いのだろう?


そういえば、先日回ってきた社内報にいろんな「じんざい」の事が書かれていて…


・人財…会社に多大な利益をもたらせてくれる優秀な社員

・人材…実績はないが今後の成長が期待できる社員

・人在…過去の実績はあるが成長が見込めない、いるだけの社員

・人罪…実績もなく他の社員の足を引っ張るお荷物社員


経営者側からすればリストラの対象となるのはもちろん「人罪」
※やべぇ、レビューを書きながら自分のヤバさが浮き彫りに…(^_^;A


最近は出世したくない若者が増えているのだとか。
理由は「仕事が大変になり自分の時間がなくなるから…」
それが「さとり世代」たる由縁かな。


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今宵は息子と渋谷で初のサシ飲み。
父親として思っている事を伝える事に…


■しゃぶしゃぶ 九州居酒屋 ~奏~ 渋谷東急本店前店
カウンターとテーブル席、奥には掘り炬燵式の半個室があります。


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カンパ~イ♪

一つ上行くヱビスは美味しい料理にピッタリのビール。
九州居酒屋という事なので九州の料理を中心に注文しましょう。


◆博太名物 一口餃子(8個)¥580
メニューには「博多」じゃなくて「博太」と書かれています。
豆腐を豆富って書くのと一緒かなぁ。
鉄鍋に乗ったひと口サイズの可愛らしい餃子。
旨みが凝縮した餃子と柚子胡椒の組合せは神。
ビールがグングン進みます。


◆胡麻アジ¥880
博多の名物料理「胡麻鯖」の鯵バージョン。
アジのタタキに醤油、炒りゴマ、味醂等を加えて和えたもの。
ネギと温玉がトッピングされユッケのよう。
こりゃ~まったりして旨いね!
焼酎の良いアテになるけど、ご飯に乗っけて食べたいな。


◆シーザーサラダ¥880
しっかり野菜も摂りましょう。
ボリューム満点、トッピングの温玉を崩すとまろやかな味わいに。


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◆タルタルチキン南蛮¥980
言わずと知れた宮崎名物。
分厚いチキンに自家製のタルタルソースがたっぷり。


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◆しゃぶしゃぶ鍋(2人前)

肉は(宮崎エモー牛・霧島豚ロース・霧島豚バラ・銘柄豚)から選べるので2種類を注文。

・宮崎エモー牛¥1980
・霧島豚ロース¥1880

リング状に連なる宮崎エモー牛&霧島豚ロース 。
おぉ~っ!
これは「博多第3の鍋」と言われている“博多炊き肉鍋”ではないか?

巨大なドーナッツ肉の真ん中には出汁と一緒にコラーゲンボールとヒアルロン酸ジュレが入っています。
コラーゲンとヒアルロン酸といったら美肌には欠かせない成分。

コラーゲンスープが沸き立ってきたのを見計らって肉と野菜をドボン!
具材に火が通ったところでタレ(2種類)に浸けて頂きます。


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うんめぇぇ~♪

エモー牛(黒毛和牛)も霧島豚も柔らかく滋味深い味わい。
塩ダレと九州の甘口醤油ダレでは塩ダレの方が好み。


冬型の気圧配置が続いていたので温かい鍋がありがたい。
コラーゲンとヒアルロン酸でお肌艶々、おでこピカピカ。
女子は必食でっせ。


〆はラーメン(てゆーか、つけ麺)
ビーフとポーク、野菜のエキスがたっぷり抽出されたスープに麺をぶっこみ、2種類のタレで楽しみましょう。


いろいろ話したけど父親の願いはただ一つ…
会社で必要とされる人材になってもらいたい。


普段は注目されなくてもいいから…
会社の雲行きが怪しくなった時に、危機を救うカンフル的な存在…
「人剤」になって欲しいかなぁ。


          



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