以前、コチラのレビューでも書きましたが…
カツ丼はできるだけサクサク感が残っている方が好きなのです。
あぁそれなのに…
どこで食べてもカツがフニャフニャ。
せっかく揚げたてサクサクなトンカツを、なんで卵とじにしてビショビショにしまうのか?
だったらカツ丼喰うなよ!
というご指摘はごもっともなのですが…
“カツ丼の味”が大好きなんですよ。
あ゛~!
どこかにサクサクしたカツ丼を食べられる店はないかな?
「そんな人にオススメの店がある」と特派員から報告があり、さっそく行ってみる事に…
渋谷のマルキューで待ち合わせ。
東急本店通りから宇田川町に入り裏通りを進むと…
テナントビルの通路に和風の小さな看板がありました。
■かつどん屋 瑞兆
白い暖簾をくぐり店内に入ると、そこは変則カウンター1本。
8人ぐらいで満席になりそうな狭小店。
壁に貼られたメニューを見ると…
・かつ丼 1000円
・ビール(中)500円
これだけ。
めっちゃシンプルで潔い!
カツ丼1本勝負かぁ、期待に胸が高鳴ります。
注文するとライスの盛り具合を尋ねられたので、大盛りに(料金は同じ)。
マツコと7分、デラックスなカツ丼セットが提供されました…
◆かつ丼 大盛り(お吸い物、漬物つき)¥1000
おっ、大盛りなので蓋がちゃんと閉まらない。
カネゴンの口のようです。
「パカッ!」
さっそく蓋を取って確認すると…
おぉ~。
卵とじになってない、ソースかつ丼みたいなビジュアル!
カツをめくってみると、一部半熟の玉子焼きが敷かれていますよ。
待ってました!
こういったカツ丼を探していたんだよ~!
さっそく食べてみると、嬉しい事にカツは揚げたてサクサク。
天丼のような甘いタレがかけられています。
玉子焼きと一緒に頬張ると、幸せな香りが口いっぱいに広がる~♪
カツ自体は思ったより厚みはなかったけれど、サクッとした食感が楽しめて嬉しかったなぁ。
カツ丼の常識をくつがえすアイディア溢れる新感覚カツ丼。
カツの甘さを漬物とお吸い物(お麸とにゅうめん入り)がリセットしてくれます。
P.S.ここのカツ丼は女性にも大人気。
入れ代わりで若い姉ちゃん3人組とすれ違いました…
カツ丼よりいい匂いだったなぁ♪
クスッっと笑えた人は、どれか1つをクリックして頂けるとありがたいです♪



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カツ丼とお姉ちゃんを楽しみにね♪
カツ丼LOVERとしては、おさえておきたいお店ですよ~(^∀^)ノ
お姉ちゃんがいる保証はありませんが(笑)
あの時間でも並んでいたからね。
私は普通のカツ丼の方が良いかな。
あの時間であの並びという事は、ランチタイムは大行列(゜O゜;)?!
オイラは卵とじ(たまご丼)+トンカツがベストです。