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川越河村屋 川越/珍しい!玉ねぎのお漬物

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川越に行って楽しみなのが蔵造りの町並み…
黒塗りの日本家屋が並ぶ姿は江戸時代にタイムスリップしたみたいで圧巻、
(うわ~凄げ~っ)て思えるほど凄いですよ。
そんな中、よりいっそう重厚な建物を発見!


■河村屋@川越
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それもそのはず、コチラの建物は川越市から「伝統建造物」の指定を受けているんですって。
漬物の専門店なので店内には漬物がズラリと並んでいます。

嬉しい事に主力商品は試食ができるのです。
そんな中、珍しいと思ったのが玉ねぎの漬物…
試食してみたら旨かったので早速購入、ご飯にのっけて食べましょう。


◆玉ねぎのお漬物(醤油味)¥580
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熊本産のサラ玉ちゃんというサラダ玉ねぎを使っているので、シャッキリとして柔らかい歯ごたえ。
玉ねぎ特有の辛味もなく甘みが感じられます。

しいて言えば“醤油味の玉ねぎサラダを食べているような感じ”かな~。
そうそう河村屋さんには漬物の寿司会席があるんですよ。


(それは珍しいなぁ)と思いましたが…
考えてみたら巻き物の中身にはいろんな漬物が使われていますよね(^-^)/
          



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