立ち飲みツアーで出汁割り 丸健水産@赤羽

喜多屋さんから歩く事5分、アーケードを進んでいつもの店へ…


丸健水産@赤羽

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相変わらず行列ができてますねぇ。
赤いバンダナ姿の粋なお兄さんにマルカップを常温で注文、おでんは玉子、厚揚げ、大根、ウインナーを入れてもらい会計は780円(いけねぇ、ちくわぶを頼むの忘れちゃったよ!)

各自注文して立ち飲み用のテーブルに移動…


カンパ~イ♪
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う~ん、いつ飲んでも北区の地酒丸眞正宗は旨いなぁ、おでんにピッタリです。

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隣で一杯やっていたお父さんと仲良くなり丸眞正宗の話をしていたら…

「それ、出汁割りにしてもらいなよ」とアドバイス。

お父さんによると「酒を50ccぐらい残して兄さんの所に持っていけば、おでんの出汁と七味ニンニクを入れてくれるよ、これが旨いんだ♪」

「ありがとうございます、さっそく行ってきます!」

片手に50cc残したマルカップを持って並んでいると「兄さんワリだね?!」とバンダナのお兄さん。

「はい、ワリでお願いします!」

マルカップにおでんの出汁を注ぎ込み、ササッとフリカケのような物を入れて渡してくれました。

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アチチチ~!
猫手なのでこぼしそうになっちゃいました。
一口飲んでみると…

「うぉぉ~メッチャ旨めぇ~♪」


日本酒のおでんスープ割りってこんなに旨いんだ!
さらにニンニクの風味と七味唐辛子の辛さが加わっているので至極の味に大変身(しかもタダ…)

丸健水産の裏メニュー「出汁割り(割り呑み)」


こりゃ~いい事知っちゃいましたよ♪





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コメント
この記事へのコメント
No title
ぽぱいさん、こんばんは。
割り飲み最高でした。
常連さんとは話してみるもんですね。
2012/06/27(水) 20:53 | URL | みやけん #79D/WHSg[編集]
No title
私は日本酒が苦手なので裏メニューにはありつけないかな~。
缶チューハイで挑戦はしないですよ。
2012/06/27(水) 21:54 | URL | ウッチッチー #79D/WHSg[編集]
No title
凄い! まるます屋さんばっかでしたが遂に「丸建水産」さんデビューをする時が来たようです!
「ワリ~ね!」と心で呟きながらツユを入れて貰ってきます[E:catface]
2012/06/27(水) 23:29 | URL | 森のたぬき #79D/WHSg[編集]
No title
みやけんさん

>常連さんとは話してみるもんですね。

そうですね~、こういった情報(裏メニュー)はメッチャ嬉しいです♪

今度はみやけんさんが誰かに教える番ですね(^_-)-☆
2012/06/28(木) 06:32 | URL | ぽぱい #79D/WHSg[編集]
No title
ウッチッチーさん

できたら缶チューハイで割り飲みして欲しかったなぁ(^◇^)┛
2012/06/28(木) 06:52 | URL | ぽぱい #79D/WHSg[編集]
No title
森のたぬきさん

実は、まるます屋さんは一度も入った事がありません…
何度行っても満員ではいれないのです、相性が悪いのかなぁ?

何度も丸健水産には行っているのですが、出汁割りは初めて知りました。
ぜひ、「ワリーね!」とつぶやいて下さい(笑)
2012/06/28(木) 06:54 | URL | ぽぱい #79D/WHSg[編集]
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