先日「東中野で中初」という暴挙に出た者ですが。
その店(ニューカリカ)の店長から「ケイレツテンガモウスグオープンシマスヨ」という情報を得ていたのです。


ひょっとして中野区?
と思ったんだけど、詳しく聞いたら新宿区(残念)

東中野店で食べたカレーがメッチャ旨かったので住所を調べて行ってみると…
店頭に開店祝いの花が飾られたアジアン料理店を発見!


■ニューサラティ
ニューという事は、どこかにサラティがあるのかな?

IMG_3301新しく綺麗な店内。
インド・ネパール店特有の香りに包まれています。
さっそくドリンクメニューを拝見すると
ホッピーセットを発見!
インド料理にホッピーがバッチリ合うのは周知の事実なんだけど…


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なんと生ビール(中ジョッキ)が299円♪

しかも高級なプレミアムモルツと来たもんだ。
わが社の社長は100年先までプレミアムフライデーを行わないと思うので…
悔しさをプレミアムモルツで紛らわそう…


◆パパド(お通し)
プレモルが299円と安いのに、お通しまで付いて嬉しいね♪
パリッとした食感とスパイシーな味がクセになります。


◆チキンティッカ(2P)¥400
骨なしチキンをヨーグルトスパイスに漬けて炭火焼き。
程よくスパイシー、チキンも柔らかでビールの良いツマミになります。


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「すいませ~ん、生ビールもう一杯お願いします」


「アリガトゴジャイマス」


◆チキンほうれん草カレー(激辛)¥850+ブレーンナン¥250
ホウレン草ほポバイの大好物、パワーを出したいので激辛で注文。

ナンをちぎりルーにディップ。
口に運んだ瞬間 広がるスパイスの香り。

(これはうまいぞ♪)
スパイシーな辛味が存分に楽しめる反面、ホウレン草でマイルドな味に仕上がってます。


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以前、誰かに聞いた事があるんだけど…

「インド料理店の経営者はほとんどがネパール人」という噂。


れって本当なのかなぁ?
本当なら、その理由はなんなのだろう?


※タイトルの中初は中落合初の略です。


          



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日高屋 西荻窪南口店/スープ炒飯がオススメ

以前、「RGB企画」と称して…
中華チェーン(日高屋、幸楽苑、福しん…etc)でラーメン・餃子・生ビールの味や値段を比較をした実績のある者ですが。


つい最近、福しんでチャーハンの大盛りを食べたのをきっかけに、中華チェーンの炒飯を比較してみる事に。
この日は西荻で仕事があり、遅めのランチで利用…


■日高屋 西荻窪南口店
1973(昭和48)年に埼玉・大宮で中華料理「来来軒」として発祥したハイデイ日高。
現在は首都圏を中心に約360店を展開する中華チェーンとなりました。


IMG_3759


「いら~しゃいま~せ~!」


スタッフがお冷やを届けてくれた際、メニューも見ずにソッコー注文…
厨房から離れた席だったので、中華鍋と五徳がぶつかる音は聞こえません。


◆チャーハン大盛¥540
日高屋の定食部門で人気No.1のチャーハン は430円と良心的な価格。
大盛りなのでこんもりと旨そうに盛りつけられています。
さっそくレンゲで掬ってパクリ…


IMG_3760


具材は玉子とチャーシュー、ネギだけというシンプルなもの。
福しんのチャーハンよりもパラパラ感はなく若干オイリー。
玉子がメインで塩分も軽めであっさりした味つけ。
何となく味にインパクトが足りないなぁ。


中華スープを啜ってみたら中々イケる。
よし、ここからはスープチャーハンを楽しもうじゃないか!
炒飯をレンゲで掬って中華スープを絡めて食べると…


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うん、うま~い♪

思った通り、コクが足りなかったチャーハンが見事に変身。
本当はこういった食べ方はしたく無いんだけどね…


作り手の腕も影響あるんだろうけど、日高屋よりも福しんのチャーハンの方が旨かった。

日高屋でアルコールを飲まなかったのは初めてだけど、やはり日高屋は飲んだ方がいいな。


          



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福しん 新宿ペペ前店/チェーンのチャーハン食べ比べ

仕事上のお付き合いで新宿へ。
ちょいと高級な中国料理を堪能した後は、酔いに任せて女性スタッフがいる店へ行く事に…
あんまり気乗りがしなかったんだけど、仕事だからしょうがない。


だけどね。
行けば行ったでメッチャ楽しくって♡
時が経つのも忘れてはしゃぐ浦島太郎…
気づいたら翌日になっちゃった。
仕事関係の人達と店の前で分かれ西武新宿駅に向かいます。


(それにしても腹が減ったな…)

殆んど食べずにハシャイでいたので腹ペコなんてもんじゃない。
家に帰ったところで何も無いだろうし、歌舞伎町で何か食べて行くか…

そんな時、ふと目に入ったのが安心安全の中華チェーン…


■福しん 新宿ペペ前店
面白い支店名!
ペペといったら「穂積ペペ」が頭に浮かぶ者ですが…

この場合の「ペペ」はプリンスプロムナードのペペ
なぜプリンスプロムナードがPePe(ペペ)なのかと言うと…
Prince Promenadeの略だから(分かるかな?)


株式会社福しんは1964年創業。
ラーメンや中華定食を中心としたローカルチェーン。
行動範囲内に点在しているので何度も食べているけどレビューは2回目。

サンプルケースを見たらチャーハンが無性に食べたくなった。


V字型カウンターとテーブル席で構成される店内に客は半数。

全体的に1人客が多いね。
深夜の歌舞伎町は客層も興味深い。
スマホのゲームに熱中している若者。
嫁さんに逃げられたようなオッサン。
競馬でやられちまった感じのジイサン。
カウンターの対面には水商売風のお姉さんがギョービー決めてます。


「チャーハンの大盛りをお願いします」
口頭で注文…


(チリチリ…)
熱した中華鍋に油が投入されると…

ジャー!

チャッチャッチャッチャッ!

ガタンガタン!

ジュージュー!

チャッチャッチャッチャッ!

カンカンカンカン!

ガタンゴトン ガタンゴトン!


五徳と中華鍋がリズミカルにぶつかる音が素敵なBGM♪
厨房を見ると皿にチャーハンが盛りつけられた(よっしゃ~♡)


「お待たせしました」


(えぇ~っ?!)

なんと、チャーハンは若者(先客)の元に(マジかー!)
その後も他の先客に次々と料理が届けられ…


ようやく

(チリチリ…)
熱した中華鍋に油が投入され…

ジャー!

チャッチャッチャッチャッ!

オイラのチャーハンを作り始めたのです。
順番だからしょうがない。


◆焼豚チャーハン(大盛り)¥550
待望のチャーハンはこんもり盛られた素敵なビジュアル♪
中華スープ(玉子スープ)なのも嬉しいね。


DSC_9558


さっそくレンゲでひと口(ハフッ!)

うんめぇ~。
具材は玉子にチャーシュー、刻みネギと至ってシンプル。
軽過ぎず油っぽくない、パラパラ加減もちょうどええ。
※パラパラ指数は4レベ(5段階中)


fukushinpepe8


オーソドックスな味つけだけど、味の染み込んだ焼豚がうまい。
550円でこの味、この量なら大満足。


P.S.1軒目(高級中華)の炒飯より美味しく感じたのは、腹が減っていたからだろうか?

ネパリダイニング ダルバート 大塚/ダルバートのダルバート

食べログを巡回しているとちょくちょく見かけるダルバートという言葉。

それもそのはず、昨年度の食べログ流行語大賞は…
2位の「中初」に大差をつけ「ダルバート」が大賞を獲得。


大賞…ダルバート


2位…中初


3位…もれなく


という結果になりました。
一昨年流行語大賞を獲得した「SGM」は69位と大きく後退。


今宵は山手線に揺られ大塚駅で下車
ダルバートを食べるため向かった店は…


■ダルバート
分かりやすい!
そのままやないかい(笑)

IMG_2425


ドリンクメニューを拝見するとホッピーを発見!
本来ならネパールビールを飲む所だけど、ホッピーがあるなら話は別。
ネパール製のセクシーな栓抜きで開けてもらいクビグビ…
プハァ~、ホッピーはうまいね。


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ネパールのツマミ類も充実しているけど1人なので初志貫徹…


◆チキンダルバートセット¥1000
ダルバートというのは「ネパールの代表的な家庭料理で、ダル(daal=豆スープ)とバート(bhaat=米飯)の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず(タルカリ)、漬物(アツァール)の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。ネパールでは毎日食べられている、日本でいう定食にあたるものである」

IMG_2419


事前にウィキペディアで勉強済み。
早速いただきましょう。


コチラのダルバートは、ダル豆汁(スープ)、野菜のタルカリ(おかずカレー味)
アチャール(漬物)、サーグ(野菜のスパイス炒め)、ネバリサラダ とライス。
スパイス香るおかずはコクがあって優しい味つけ。
台形に盛られたライスと交互に食べ、スープと漬物で口直し。


いや~実にうまい。
ネパール料理ってほんと日本人の口に合いますね♪


食べ終わってまったりしていると、隣のテーブルにもダルバートが届きました。

隣の席は話の内容からしてご両親と娘さん。
ご両親はダルバートが初めてのようで娘さんが説明を始めます。


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「これはね、ダルバートと言ってネパールの…」


(ふむふむ、分かる分かる…)


ウィキペディアで調べた内容と同じ事を説明しています。


駄菓子菓子!
最後に衝撃の内容が彼女の口から飛び出した…


「おかずとご飯とスープをごちゃごちゃに混ぜて食べるものなの」



「えぇ~っ!混ぜて食べるの?」

思わず大声が出てしまいました(^ ^ゞ


ウィキペディアに「日本の定食と一緒」と書いてあったので、別々に食べちゃった。

ったく…
食べ方まで書いてくれよウィキペディア。


          



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グレイト カルカッタ 赤羽/フィーリングカップル5対5(死語)

待ちに待ったベンガルオフ。
0次会で喉を潤しホロ酔い気分。
指定されたお店に向かいましょう。

赤羽スズラン通りというアーケード商店街から路地に入ると…

あったあった!


■グレイト カルカッタ
kolkataakabane


カルカッタという地名知ってる。
中学生の頃、世界地図で見つけてゲラゲラ笑った覚えがあります。
あと、スケベニンゲンやキンタマーニ、 レマン湖も面白かったなぁ…


その後、カルカッタ(軽かった)はコルカタ(凝る肩)というようになったようです。

今宵はコルカタ出身のご主人が経営するインド料理店でベンガル料理を食べさせて貰います。


ところでベンガルって何?
国名なのか都市名なのか?
知っているのは俳優のベンガルとベンガルトラだけ…


全員が揃った所でご主人が挨拶にやってきました。

(どうしてもこれだけは聞いておきたい)と思ったのでご主人に質問。


「ベンガルってどこですか?」


するとご主人は、一番奥にいたオイラの顔をギョロっと睨み…


「バングラデシュ!」とひと言。


「おぉ~、バングラデシュの事だったのかぁ!」


「ところでバングラデシュって何処だ?」


ご主人は一段と険しい顔して睨み、ツカツカとオイラの方に…


(ぶん殴られるんじゃないかな?)
と思った瞬間…
ニコッと笑いながら地図を見せてくれました…
C=(´o`*)ホッ

地図によるとバングラデシュはインドの右上あたり。
日本の国旗の白い部分を緑にしたのがバングラデシュの国旗です。

この日は男性5名、女性5名のオフ会。
こりゃいいねぇ、フィーリングカップル5対5だぁ~♪

あっ、すいません。
最近では合コンって言うのですね(^_^;A

キングフィッシャーdeカンパ~イ♪
プハァ~、スッキリして飲み口のいいビールだ。

次々と届くベンガル料理、どんな味なのか楽しみです♪


kolkataakabane2

◆パパド(豆の煎餅)
パリッパリの食感。
(男なので)豆は大好き、パリポリ食べていると…
後から辛さが脳天直撃!
うひゃ~、こんなに辛いパパドは初めてだよ。
辛いのが苦手な人はママドを頼んだ方がいいかもね(笑)

◆トスサラダ(ざく切り野菜のチリソース合え)
鮮やかで素敵なビジュアルなんだけど、コチラもスペシャルスパイシー。

◆チキンティッカ(骨無し鶏肉のタンドール焼き)
骨無しはチキンティッカ。
骨付きはタンドールチキンというのを初めて知りました。
ジューシーじゃないけどチキンのコクとスパイスが調和、ビールが進みます。

kolkataakabane3


◆べグンポッタ(茄子のペースト辛子油&辛子シード合え)

ヒャー、これが1番辛い!
辛さの元はマスタードオイルだとか。
マスターべー○ョンオイルなら使った事があるけど…

◆サモサ
このサモサ、モサモサした食感で旨い!
今まで食べたサモサの中で一番好きな味です。

◆タンドリーチキン(骨付き鶏腿肉のタンドール焼き)
旨みがギュッと詰まったジューシーなチキン、やっぱりモモ肉は美味しいね。

◆サグバジ(ほうれん草のマスタード風味炒め)
これもマスタードオイルが効いて半端ない辛さ…
辛いのは得意だけどマスタード系に弱い事が分かりました。

◆野菜と魚のベンガル風カレー
さらっとしてスパイスの香り高いカレー、カレーが1番辛くなかったかも。

◆長粒米によるマトンビリヤニ
マトンは得意じゃないけど、あっさりしたビリヤニの旨いこと。

◆ナン&チーズナン
ガーリックナンも旨いけどチーズナンはサイコーに旨いね!
考えてみたらプレーンピザだよ。


kolkataakabane5


ブヒ~喰ったくった!
これだけ食べて4000円(飲み放題付き)は素晴らしいCP♪


それを裏付けるように女性を中心に次々とお客さんが入ってきます。


以前、誰かに聞いた事が在るのですが…
インドやネパールの方たちは、食べきれ
ないほど料理を出す事が“おもてなし”なんだとか。
今宵もお腹がパンパンで店を後にしました。


グルマンじゅんさん。
ベンガルオフに誘って頂きありがとうございました 。
参加されたメンバーの皆さまのお陰で、とても楽しいひとときを過ごす事ができました。


          



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めだかタンタン 東中神/東中神名物メクジラ

数多くのMyFさんがレビューを書いているお店。


アザラシにリスに豹にウルフにアシカ…etc
まるでここはZooではないか(^o^)
初めてレビューを読んだ時は「東中野」だと思い、ソッコーBMしたんだけど…
よく見たら「東中神」!

東中神ってどこじゃい?
地図で調べてみたら立川よりも先…


(ひぇ~、だから多摩のレビュアーさんが多いんだ!)

その後も食べログを巡回していると、ちょくちょく見かけ点数も高いので行きたくてしょうがない。


てもね。
立川でさえ滅多に行かないのに、その先には中々行けないよ。
※終電の西武拝島駅で駅員に起こされた事はあるけど…(^ ^ゞ


そんなオイラに千載一遇のチャンス!
なんと仕事で立川に行く事になったのです。
早めに仕事を済ませ食べログで目的の店の営業時間を調べたら…


アイドルタイム真っ最中。
※アイドルがいる時間じゃないよ…


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cafeで時間を潰し、夜の部の開店時間に合わせ東中神に乗り込みました。

工事中の駅舎からの道すがら鯨のオブジェを発見。
商店街の名前も「くじらロード」
東中神とクジラって何か関係があるのだろうか?


しばらく歩くと食べログ画像で何度も見たテントを発見!

medakatantan


(おぉ~、ここかぁ!)


■めだかタンタン
いやぁ~、嬉しい♪
憧れの芸能人に会えた気分だよ。
さっそく外観を撮ってイツメンにLINEで送ると…


IMG_3215


すかさず練馬のエロレビュアーから…
「ボクはめだかチンチンですが、なにか?」という返信(そんなに小さいの?)


開店まで10分ぐらいあるので何を頼むか下調べ。
前もって常連のジャイアントりすさんに…
「何を注文したらいいのか?」打診しといたんだけど、返信が来ないので自分で調べるしかないや。

タンタンと言うぐらいだから担々麺は必須。
カニの爪が飛び出したカニ玉の画像に目が釘付け。
こんもり盛られたチャーハンや麻婆豆腐もいいじゃないか♪


う~ん、悩むなぁ…
数人で来ればいろいろ頼んでシェアすればいいんだけど、1人だと厳しいね。

結局決まらないまま開店時間。
ファミマっぽいメロディーに迎えられカウンター席に…


隣のお客さんは汁無し担々麺に麻婆豆腐とライスを頼んでいます。
(これがプロの注文か?)


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とりあえずホッピーセットを注文してメニューを拝見。
あれこれ悩んだ結果…
普通のチャーハンよりもっとビジュアルが良くなると思い。


「チャーハンの大盛りをお願いしまっす!」と注文。

「はい、かしこまりました!」


とても気持ちのいい返事。
フライパンと五徳がリズミカルにぶつかる音を聞きながらホッピーをグビグビ…


◆チャーハン大盛り¥800
えっ?
深い皿に入っているので“こんもり”してない!
逆に大盛りにした方が大盛りに見えないのかな?
さっそくレンゲで掬ってパクリ…

IMG_3213


うんめぇぇぇ~♪
シンプルな味つけなれどパラッとして奥深い味わい。
ゴロッとした焼豚の食感もいいね。
噛みしめる度にジュワジュワ豚肉の旨みが広がります。


medakatantan3


目の前に山椒があったのでチャーハンにかけてみたら…
かなり痺れるチャーハンの出来上り(これもウメーや♪)

さすが日本一の炒飯レビュアーさんが絶賛するだけあってホンと旨かった。



P.S.下調べをしていたら酷いレビューやコメントを見かけたけど…
おいしい料理に気持ち良い接客。
食べログの点数に相応しい良店だと思いましたよ。


東中神の名物は「めだかタンタン」と「くじらロード」

皆さんメクジラ立てず平和に行きましょう。


          



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焼肉屋マルキ市場 中野店/M.T.K.GⅡ

中野のカラオケボックスで盛り上がった後は焼肉を食べに行こ~!
都合が良い事にこのビルは2階にカラオケ、地下に焼肉屋があるのです。
ほろ酔い気分でカラオケを出て、そのまま地下にGO。


■焼肉屋マルキ市場 中野店
marukinaka


入場料を払えば激安価格で焼肉が食べられる。
というのがコンセプト。
入場料(840円)が高いと思うか思わないかはアナタ次第…
アレ ※1)が細い人には高く感じるかもしれません。

※1=食


今回利用したのは入場料込みの食べ放題コース。


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◆焼肉食べ放題¥2380

牛・鶏・豚・ホルモン・野菜…etc
約50種類が食べ放題。
オーダーバイキングなので、着席したままビュッフェを楽しめるんですよ。


カンパ~イ♪
さぁ、好きな料理を好きなだけ注文しよう。

タン塩から始まって牛ロースに牛カルビ…


「豚カルビや野菜もドンドン焼いちゃって~!」


BGMはジュージューと焼ける音(食欲そそるねぇ♪)


やっぱりアレ※2)は胸より腿(もも)の方が好きだなぁ~♪
みんなはドッチが好きなんだろう?

※2=女


定番の焼き物と一緒にいろんなキムチとサラダ類もバンバン注文…
おっと、子供逹はいきなりライス(大盛り)を頼むんだね。

気持ちは分かるよ。
焼肉って、単体で食べるよりライスに乗っけて食べた方が旨いもんね。
オイラもビールを飲みながら焼肉オン・ザ・ライスを食べるのが好き♪
(同じ主義の人いますか?)


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【食べた物】

タンもと塩焼
タンもと柚子胡椒焼
炙りカルビ焼
炙りカルビ焼葱載せ
炙りカルビ青唐辛子焼
鶏せせり塩焼
鶏もも肉焼
極辛鶏もも肉焼
鶏もも肉葱にんにく焼
鶏もも肉スパイス焼
豚カルビ焼
豚カルビ青唐辛子焼
カシラ塩焼
レバー焼
シマチョウ焼
ソーセージ焼
キャベツ焼
たまねぎ焼
白菜キムチ
カクテキ
オイキムチ
長芋キムチ
シャキシャキきゃべつサラダ
パリパリ大根の柚子胡椒仕立て
グリーンサラダ
たまごスープ
わかめスープ
塩冷麺
ライス(大)
ビビンバ
クッパ
M.T.K.G
M.T.K.G2


marukinaka4


M.T.K.G って、アレ※3)の略なんですよ。
特製辛子ダレが美味しさの決め手。

M.T.K.GⅡはMTKGの進化版。
葱塩にんにく仕立てなのだ(これは旨い♪)


ブヒ~喰ったくった!
新鮮な肉をお腹いっぱい食べることが出来て大満足。


たまには焼肉食べ放題もいいね。
バイキングを考えた人はノーベル賞ものだよ。

※3=マルキ特製たまごかけゴハン


          



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青椒肉絲タイプ・中華丼タイプ・麻婆豆腐タイプ・スープタイプ …etc
炒飯の上にかける餡は何種類もありますが…


以前から「あんかけチャーハン」に異論を唱えていたオイラ。


その心は…
「美味しいチャーハンに餡をかける必要があるのか?」

もっと言わせてもらえば「せっかくパラパラに仕上がったチャーハンに餡をかけたらベチョベチョになってしまうではないか!」


ようするに「餡をかけるならライスで充分じゃね?」という意見。


貧乏人のオイラにとって、あんかけ炒飯はゴージャス過ぎるというか…
炒飯も餡かけも大好きだけど、出来たら別々に食べた方がいいかな。
と思っていました。


そんなある日。
中野サンモールを歩いていたら「あんかけ炒飯専門店」を発見!


昨年オープンしたのは知っていたけど、上記の理由で足を踏み入れなかったのです。
でもね、否定ばかりしていても何も生まれない…

(よし、一度食べてみよう!)と思い入ってみる事に…


■肉あんかけチャーハン 炒王 中野店
IMG_1678


店名は炒王(チャオ)と読むようです。
まずは店名を冠したセットから…


cyonakano


◆チャオ飲みセット¥780

生ビールorサワー類+つまみ4品が付いたお得なセット。
チョイ飲みと「チャオ飲み」を掛けているのでしょうね。
つまみの内容は唐揚げ2個、揚げ餃子2個、辛もやし、メンマ…
ビールにピッタリ合う物ばかりで嬉しいね。

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しばらくするとフライパンと五徳がぶつかるリズミカルな音が聞こえたので厨房を見ると…
けたたましく燃え上がる炎の先に職人さんの顔が。
物凄い火力なのでパラッパラの炒飯が期待できるよ。


◆温玉肉あんかけチャーハン¥780
IMG_1698


肉がたっぷり、青ネギが乗って旨そうなビジュアル♪
別皿で届いた温玉を乗っけて食べましょう。
うぅ~ん、うめぇ♪
青椒肉絲風に味つけされた豚の細切り肉とパラッとした炒飯。
口の中で合わさり絶妙なハーモニーを奏でます。


cyonakano3


中の炒飯を確認してみると具材はシンプルに玉子のみ。
味つけも軽くあっさりしたもの。

そうか!
あんかけチャーハンに使う炒飯は、本格的なものではなく“あんかけ”に合わせた焼飯なんだね。


油で炒めた飯のコクと玉子の風味。
普通のライスに餡をかけたのとはひと味もふた味も違います。

どーりで旨いわけだ!
妙に納得しながらパクパク…


とろっとろの温玉が絡んでマイルドな味わいになってきたので、目の前にある乱切り鷹の爪を加えて味変。
すると、辛さが増して至極の味に♪


あ~旨かった♪
上に掛けられた餡とシンプルな炒飯のバランス。

これまでの異論を撤回。
今後はあんかけ炒飯推奨派として生きる事を決断しました。


          



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台北夜市 池袋本店/魅惑のランチバイキング(時間無制限)

怒濤の忘年会地獄を味わった12月上~中旬…
しかし20日を過ぎた頃からパタっと予定が無くなり、後は年末を待つだけ。


えっ、このまま正月になっちゃうの?

(やだよ~!)


てなワケで年内最後の日曜日。
わがまま言って有志を募り昼飲み決定!
お店の選定はイベントマニアのウッチーさんにお願いしました。


■台北夜市 池袋本店
taipeiikebukuro


サンシャイン通り沿い、ケンタッキーの4階にある台湾料理店。
年季を感じるエレベーターに乗り4階で降り店内へ…


「イラーシャイマーセー!」

人数を告げると席に案内されました。
夜はオーダーバイキングが主流だけど、昼はランチバイキングのみ。


◆ランチバイキング¥1000
なんと時間無制限なんですって!
しかも17時までランチタイムなので…
開店の11時30分から最長5時間半食べ続けてもOK(良識の範囲でお願いします)


さっそく生ビールを注文。
と思ったら、メニューにはハーフ&ハーフと黒生ビールしか書かれてない…


IMG_1196


カンパ~イ♪

プハァ、久しぶりにハーフ&ハーフを飲んだなぁ。
まてよ…
ハーフ&ハーフがあるって事は、普通の生ビールもあるんじゃないの?
(まぁいいか…)


さっそく料理を取りに行きましょう。
バイキング会場は狭いので混み合っている時はタイヘン。

taipeiikebukuro2


バイキングって、ついつい取りすぎてしまうけど…
少量ずつ何度も取りに行くのがプロなんですって。
オイラはドプロなので大量に盛りつけ何度も取りに行くぜ(笑)


【食べた料理】
焼売
八宝菜
油淋鶏
麻婆豆腐
黒酢スブタ
春雨と豆腐炒め
エビと玉子炒め
鶏肉と山椒炒め
木くらげと豚肉炒め
チンゲン菜の強火炒め
台湾焼きビーフン
五目焼きそば
角煮入り炒飯
マカロニサラダ
玉子入り野菜スープ …etc


IMG_1188


特に麻婆豆腐が辛くて旨かった!
食べた瞬間、八角の香りがプ~ン…
台湾特有の香りが口に広がります。


さ~て、お腹も一杯になったのでカラオケでも行きますか!



********* 2017 01 再訪 *********


年始回りの帰り、家族で池袋にやって来ました。
買い物客でごった返す池袋…
どこかで(遅い)ランチを食べようという事になり思いついたのがコチラ。
まさか一週間後に訪れるとは(笑)


◆ランチバイキング¥1000
中華のランチバイキング。
時間制限がないので時間を気にせずゆっくり食べられるのが魅力的。
先日食べて旨かった麻婆豆腐に八宝菜、酢豚は健在。
水餃子、焼きビーフン、海老玉もありまっせ♪
好きなものを好きなだけ楽しむことができるのがバイキングの良いところ。
さっそく取りに行きましょう。


IMG_1484


【食べた料理】

焼売
八宝菜
油淋鶏
麻婆豆腐
黒酢スブタ
三鮮水餃子
春雨と豆腐炒め
エビと玉子炒め
鶏肉と山椒炒め
木くらげと豚肉炒め
チンゲン菜の強火炒め
豚肉の唐揚げ
五目焼きそば
角煮入り炒飯
大根サラダ
玉子入り野菜スープ
ぷるんぶるん杏仁豆腐
タピオカココナッツミルク


IMG_1480


八角の効いた麻婆豆腐。
ツルッとした水餃子、ふわふわの海老玉子炒めが旨かった。


ブヒ~喰ったくった!
ゆっくり楽しめる中毒バイキング。
これで1000円というのだから素晴らしいコスパ。


前回は12時に入ったのでかなり混みあっていたけど、今回は14時過ぎだったので落ち着いていました。

バイキングをゆっくり楽しむなら14時過ぎがオススメです。


          



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麗郷 渋谷店/一晩限りの復活!㈲ガクチ観光

一年ぶりにGakuchiさんが帰ってきたので、さっそく㈲ガクチ観光のスタート!
以前は月一の恒例行事だったんだけど、Gakuchiさんがシンガポールに行ってから年1回のペースになってしまいました。


今回の舞台は渋谷。
ワクワクしながら指定された店に向かいます。
109から道玄坂を登り路地に入ると…
(あったあった!)


■麗郷 渋谷店
IMG_1135


ドーンと聳える赴きのあるレンガ造りの建物。
中を覗くと満席、繁盛店の様相を醸し出しています。
それもそのはず、コチラは昭和30年創業の有名台湾料理店。
渋谷でここを知らない人はモグリと言われています(すいませんねぇ、モグリで…)

店内に入ると、カウンター上部に腸詰がズラ~ッとぶら下がっている姿が圧巻!
2階の円卓に案内された所で回りを見渡すと…
老若男女が入り乱れワイワイガヤガヤ、
楽しそうに台湾料理を楽しんでいます。


注文はモグリでない人にお任せ。
いろんな名物料理があるようですよ。
とりあえず生ビールdeカンパ~イ♪


reikyoushibuya2


おっ、ここの生ビールは旨いぞ。
泡がクリーミーで円やかな飲み口。
きちんと洗浄しているのが分かります。
生ビールがうまい店は良店が多いです。


◆シジミ¥1000
ドバッと盛られた大量のシジミ。
身は小さいけれど、シジミのエキスとニンニクが絡んだスープの旨いこと!
シジミの身をジュルジュル啜っては生ビールをゴクゴク。
プハァ~、メッチャうめぇ。
かなりニンニクが利いていて口の中が幸せな香りに包まれます。
このスープに揚げパンを浸して食べたら旨いだろうな。


◆チョウズメ¥800
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コチラの一番人気メニュー。
腸詰めなわだけど、メニュー表記はチョウヅメではなくチョウズメ。
1階のカウンターにぶら下がってたヤツです。
パクチーと白髪ネギがトッピングされているので腸詰めと一緒に食べてみると…
う~ん、さすがに旨いね。
パリッとした皮に歯応えのある食感。
台湾特有の風味が感じられ、噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます。
パクチーもいいアクセントになってるねぇ。


「すいませ~ん!」

「生ビールもう一杯お願いしま~す!」


◆百合の花炒め¥1500
金針菜の炒め物。
どこかで聞いたことがあると思ったら、四文屋新高円寺店で金針菜の串焼きを食べていました。
金針菜は百合の花のつぼみ。
箸でそ~っとつぼみを開いてみると…(いや~ん)
確かに真ん中に長いメシベがある百合の花でした。
軽い塩味で美味しいね。


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◆バーワン¥500

みかりんこさんのリクエストで注文。
プヨプヨな物体にパクチーがトッピング。
食べると思った通りブヨッとした食感。
中には春巻きの具材のような食材(筍・椎茸・豚肉…etc)が詰まっていてマジ旨~い!
こんなに旨いならバーワン2号も食べたいね(そんな料理はありません)


◆スイぎょうざ¥800
すいません。
これはモグリが保険(名物料理が全て苦手な物だったらどうしよう的な考え)で注文しました。
もちっとした歯応え、ちゅるんとした喉ごし。
水餃子は名物でも何でもなかったようです。


さ~て、老舗の名物料理を堪能したところで…


「そろそろ次の店に行きましょうか!」

㈲ガクチ観光は一晩に5~6軒ハシゴするのは当たり前なのです。


          



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一番館 中野南口店/妄想が膨らむ半相席

まったりとした休日の午後…
中野で用事を済ませ遅めのランチタイム。
飲み会が続き財布が氷河期みたいに凍りついてるので、なるべく安い店にしないとね…


■一番館 中野南口店
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中野の北口側にもある激安中華。
チェーン店なんだけど炒飯が意外と旨いのです。


「イラーシャイマーセー」
元気な挨拶で迎えられ席に案内されました。


メニューを拝見すると…
チューハイやハイボールは1杯100円という安さ、生ビールも290円で飲めちゃうのです。
しか~し。
夕方から飲み会が控えているツンドラ財布の持ち主にはアルコールを頼む勇気がありません…
北口店で頼んだセットと同じ物を注文。


IMG_9721


注文した直後、目の前にお客さんが着席。
目の前と言ってもテーブルの相席とは違い、真ん中についたてがあるので顔が見えないようになっている半相席。
ついたての下が開いているので胸の部分はバッチリ見えます(写真参照)

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男性というのは分かるんだけど、いったい何歳ぐらいなのか?
手のシワから想像して60才ぐらいかな。
どんな顔をしているんだろう?
暇だったのでいろいろ妄想していると、頼んだ料理が届きました。


◆炒飯ミニらぁ麺セット¥500
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こんもり丸く盛られた炒飯。
チャーシュー、玉子、ネギといったシンプルな具材でオーホドックスな味つけ、パラッもしていて旨いです。
らぁ麺は「ミニ」というだけあって炒飯スープに毛が生えた程度…
それでもこの内容で 500円は嬉しい安さ♪


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食べている途中、女性の大きな笑い声が店内に響いたので振り向くと…


ゲスな野郎が昼間っからオンナと飲んでやがる!
何かがツボにはまったようで、2人してゲラゲラ笑っています。
20代と思われる金髪のオンナはセクシーな服装…


クッソー!(羨ましい)

だけどね。
もしも目の前にセクシーな服を着たオンナが座っていたら…
胸元が気になって食事どころじゃないかも(妄想もあそこも膨らみそう)


「ごちそうさま~!」


食べ終わり立ち上がると…
目の前で食べている男性は30代でした。


          



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満州王 東高円寺/22年間掃除をしてない店?

「きたなトラン」が「きたなシュラン」と言われていた懐かしき時代。


「開店以来15年間1度も掃除をしたことがない」という触れ込みで紹介された中華料理店。
それ以外のチェックポイントは…

・湯沸かし器に味が染みている

・イスを触ると手がきたなシュラン

というものでした。


(高円寺なので行ってみたい!)
と思っていたんだけど、最寄り駅は東高円寺となかなか行かない場所…


BMしたまま年月だけが過ぎ、すっかり忘れていたある日…
ひょんな事から店の前を通りかかったのです。


■満州王
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営業中なのに看板が点いてません、かすかに2つの電球だけ点灯中…
開店以来1度も蛍光灯や電球を変えてないんだと思います。
入りにくい雰囲気だけど勇気を出して入ってみると…


「いらっしゃ~い!」


とっても元気な声で迎えられました。
カウンター席に腰かけメニューを拝見…
おぉ~、炒飯の種類が多いね。
全部で13種類、納豆炒飯なんてのもあるよ。

炒飯も気になる所だけど、満州王に来たら先ずは塩ラーメンでしょう。
注文して店内を見渡すと…

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壁には芸能人のサインが多数貼られているんだけど、煙草のヤニと油とホコリで茶色に変色。
湯沸し器も同じ事。
この湯沸し器からお湯を出したらマジで茶色いお湯が出そうです。


◆塩ラーメン¥ 500
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店内のそれとは正反対に透き通った綺麗なスープ。
トッピングは茹で玉子(半分)とネギのみというシンプルなもの。
なぜかドンブリに「地獄らーめん」と書かれています。
中細の縮れ麺は固めに茹でられ好きな食感。
あっさりしているのにコクがあり懐かしい味わい。


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それにしでもご主人は話しが好きですねぇ。
料理を作っている間も洗い物をしている時も、ずっとお客さんと笑いながら世間話し。
明るくハキハキとした受け応えが好印象。
お客さんとのやり取りを聞いてるだけでも楽しくなります。
厳しい東京で15年もの長い間 飲食店を続けて来られたというのは凄い事。
ご主人は満州出身なのかとうか分からないけど、もはや満州王だね。


まてよ!
きたなシュランで放映されたのは7年前なので…
今年で創業22年の老舗だぁ。

という事は…

“掃除しない歴も22年に延びてる”って事ですね。
そういえば、とんねるずが来た時よりも湯沸し器の汚れが凄い事になってるぞ~!


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一番館 中野サンモール店/オーケーバブリー!ケツカッチン

中野セントラルパークにはキリングループをはじめとした企業が入り。
明治大学や帝京平成大学の開校により昼間の人口が数万人規模で増加した中野…
その結果、お店に入れないランチ難民が続出。
昼時は難民にならないための熾烈な戦いが繰り広げられられています。


セントラルパークが出来てからというもの…
めざとい業者が中野に押し寄せ 中野駅周辺のテナント料はバブリーな事に!

中野で最も家賃が高いのが「中野サンモール」
なんと、一番高い店舗で坪単価12万円というのだから驚き!


OKバブリ~!
中野で商売をやりたくても、個人では手が出ないレベルになっています。


飲食店の場合「3日間で1ヶ月分の家賃を売り上げる」事が、ある程度の目安…
賃料の高いサンモールで店を維持するのは相当大変な事だと思います。

そんなサンモールで勝負している激安中華チェーンに入ってみる事に…


■一番館 中野サンモール店
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地下に出来たキッチン一番館で中初の偉業を達成したのに、すぐに閉店しちゃって おったまげ~!
本当に中野は難しいんですねぇ。


◆青椒肉絲定食¥650
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ピーマンの香り、タケノコの食感、豚肉の旨みが口の中で合わさる青椒肉絲は中華料理の中で一番好き。
迷った時は青椒肉絲、迷わなくても青椒肉絲を注文します。


◆炒飯セット(ミニらーめん付き)¥500
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同行したワンレンボディコンの女性が注文、そんなオイラはメッシー君。
炒飯の具材はシンプルなれど、パラッとしていて意外と美味しい。
ラーメンの具材は挽肉とモヤシのみ。
量はとても少なく炒飯スープに麺が少々入った感じ…
業務用スープの味わいに ぶっとび~!


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この日は飲まなかったんだけど、コチラはドリンクもメチャ安でおったまげ。
壁に貼られた生ビールのメニューを見ると…
スーパードライ(中ジョッキ)の4杯セットは1000円なので1杯あたり250円で飲めちゃうのです。


(お~、そりゃ安いね♪4人で行ったら絶対頼もう)


と思ったら。
すぐ隣に単品メニューが貼られていて…
「スーパードライ(中ジョッキ)190円」と書かれています。


シモシモー、お店の人。
単品の方が全然安いですよ~。


さ~て、5時から男はどこに飲みに行こうかな?
OKバブリー!ケツカッチン


          



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10年ぶりに会ったメンバーと歌舞伎町飲み。
1軒目の居酒屋では昔ばなしに花が咲き、10年間のタイムロスがあっという間に解消されました。
すぐに和気あいあいになれるのは、お互いに知り尽くした間柄だから。
こういった友達はかけがえのない宝物です。


「さて、2軒目はどこに行く?」

大概こういった場合は食べログをやっているオイラに店選びを委ねられるんだけど、歌舞伎町ってあんまり得意じゃないんだよね(過去にボラれたトラウマがあるので…)
すると、1人が…


「路地裏にかなりディープな中華があるんだけど行かない?」との事。


「ディープ大歓迎 行こう行こう!」

言い出しっぺの後に続きます…


「確かこの辺だったと思うけど…」と言いながら…
怖そうな呼び込みが大勢いる横を抜け、細い路地に入って行きました。

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一般人が足を踏み入れるとは思えない、とても危険な香りのする暗い路地…


(コイツ、10年の間にマフィアになっちまったのでは?)
現に連絡をしてきたのは一番先頭を歩いているヤツだし…


(あぁ、オイラの人生もこれで終わりか…)
(事務所に入ったら身ぐるみ剥がされ、夜中には簀巻きにされ東京湾に沈められるのかな?)なんて思ったら…


「あったあった!」


■上海小吃
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ひぇ~、めっちゃディープ!
上海の裏通りに迷い込んだ感じ。
看板の代わりに中国の怪しげな人形がお出迎え。
ビクビクしながら店に入るとファンキーな姉さんがカタコトの日本語で「ハイ、イラシャイ ナカアイテルヨ!」


いろんな物が乱雑に置かれている店内、飲食店という感じがしない殺伐とした雰囲気…

(おいおい大丈夫かよ!大変な店に連れて来られちゃったな…)と思いながら奥に進むと…


そこは若者を中心に大勢の客がテーブルを囲んでいる繁盛店でした。
ぶっきらぼうな姉さんのオススメ料理を注文して…


ビールdeカンパ~イ♪
周りを見渡すと、あちこちに中国語の文字が書かれていて上海そのもの(行った事無いけど…)

ビールの後は「郷に入ったら郷に従え」って事で紹興酒にシフト。
紹興酒と雰囲気にのまれている内にお姉さんがオススメ料理を持ってきました。


◆蛤の甘辛炒め¥1500
プリプリのハマグリがジューシーでとっても美味しい。
蛤のエキスがたっぷり詰まった甘じょっぱい醤油ダレは初めての味わい、これが本格的な上海の味なのだろうか?
色は濃く見えるけど割りと優しい味つけです。


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◆揚げパン

なんと“ハマグリ炒めのソースに揚げパンを浸して食べる”のが上海小吃 のルールだとか…


(えぇ~っ、魚介系のタレにパンを浸すの?)

気が向かないけど「郷に入ったら郷に従え 」だ~!
熱々の揚げパンは猫手なので掴むのが大変。
おっかなびっくりタレに浸して食べてみると…
うんめぇぇ~!
外側はカリッと揚げたて、もちっとした生地は甘みがあり、甘いハマグリ醤油のタレと意外と合ってる…
てゆーか、かなり合ってる!
貝出汁のスープにパンを浸して食べるなんて考えられなかったけど、甘じょっぱいタレが染み込んだパンは独特な甘さが増してうまいうまい。
上海っ子は毎日こういった料理を食べているのであろうか?
中野っ子のオイラは揚げパンよりアヤパンの方が好き♪


◆焼き餃子¥850
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初めて見る包み方、これが上海流なのか?
キャベツの歯応えと豚肉の旨みが愛し合っています 。


◆麻婆豆腐(激辛で注文)
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煮えたぎるマグマのような赤黒い麻婆豆腐が届きました。
グツグツの麻婆豆腐は激辛!
山椒も効いて痺れもある、止めどもなく吹き出る汗との戦いだったけど独特な味で旨かったです。


メニューにはサソリやムカデ、セミ、クモなどの料理があったので、次回はゲテモノ料理でも食べてみようかな?

※絶対に無理(>_<)

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日高屋 沼袋北口店/優しい煉蔵さん

池袋角打ちツアーを敢行。
4軒酒屋をハシゴしてかなり酔っ払った2人。
大した料理を食べていないので地元に帰って〆る事に…


山手線で高田馬場に移動。
西武新宿線のホームは人でごった返しています。
発車寸前だった電車に飛び乗り(ぎりぎりセーフ♪)
最寄り駅(沼袋)までレッツゴー!
と、思ったら…
次の停車駅で止まらない。


「どうやら急行に乗っちゃったみたいですね」とcheeちゃん…


「オイラも気づいていたよ…」


長いこと西武新宿線を利用していて急行に乗ったのは初めて。
この日は相当酔っ払っていたんだねぇ。


急行の停車駅「鷺ノ宮」で降りてホームを移り、再び高田馬場方面に戻ります。

(ようやく着いた~!)


沼袋駅で降り、目指すはマクドナルドの跡地に出来た熱烈中華食堂…


■日高屋 沼袋北口店
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おっさんの1人客、カップル、水商売風の女性…etc
結構 客が入っているねぇ。


カンパ~イ♪
飲みたく無いのに生ビールを頼んでしまう、酔っ払っいの悲しい性…

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◆ラ・餃・チャセット¥550
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なんと!
それぞれ単品で注文するより10円もお得なんですよ♪
たったの10円と侮るなかれ、オイラにゃトラウマがあるのです。
以前、富士そばで「富士そばセット」というのを頼んだことがあるんだけど…
食べながらメニューを見て、単品の価格を足してみたら…
セットの価格と全く同じだったのです。
「セット=お得」という既成概念が打ち砕かれた瞬間、かなりショックだったので鮮明に覚えています。
10円でも安ければセットを頼んだ意味があるというのに…
それからというもの、セットを頼む時は必ず単品の金額を足してみるセコい自分がいます。


10円おトクと書かれているでしょ?
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ラ・餃・チャセットは半ラーメン+餃子(3個)+ 半チャーハンという、〆にはバッチリなセット。
お腹一杯になりました。


◆野菜たっぷりタンメン+ライス(大盛)
実はね、日高屋に入ったのは7月にある人から頂いた「モリモリサービス券」を使いたかったから。
「モリモリサービス券」は、麺類とご飯が無料で大盛りにでき、味付玉子が半額の50円になるお得なクーポン(どれか一つですが…)

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クーポンを使い、ご飯が大好きなcheeちゃんのライス大盛(60円分)を無料サービスしてもらいました。
期限が迫っていたので使えて良かった♪


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・本日のタイトルの意味は?


・どうやって「モリモリサービス券」を手に入れたのか?



時間と興味のある人はコチラのコメント欄を読んでみて下さい。


          



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MOMO 新大久保/ネパールご飯セットはダルバート

お好み焼きデートの2次会。

メッチャ旨いお好み焼きを食べて大満足♪
酔いも回ってきたところで2次会に行きまっか!
おうさか苑が入る雑居ビルを出ると、同じビルの2階に かなり有名なネパール料理店があるのを発見!
Uターンして再び同じビルに入りました(笑)


彼女によるとネパール料理はド素人だとか…
そうなると10回以上食べに行ってるオイラがリードしてやらないと。


でもね、今まで行ったネパール料理店は全てオフ会。
幹事さんが全てセッティングしてくれていたのです。
専門家不在でネパール料理店に入るのは初めて…
こんな素人のエスコートで大丈夫かなぁ?
いささかの不安を抱えながら店内へ…


■MOMO
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うわぁ、薄暗い店内はかなりエキゾチック。
スタッフ含め ほとんどの客がネパール人(に見える)、全体的に異国情緒が漂いまくっています。


まずはドリンクから…
メニューに見慣れたネパールアイスビール¥600があったのでそれを注文。
彼女はネパールのラム酒。
そんな強いの飲んで大丈夫かいな?


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カンパ~イ♪

ネパールのビールは比較的ライトでスッキリしてるね。
よっしゃ~、後は料理だ!
フードメニューに「ネパールご飯セット」というのが…
ひょっとして、これが噂のダルバート?

スタッフを呼んで指差し確認。
「これはダルバートですか?」と伺うと…、
「Yes!」という返事だったのでソッコー注文。


◆ネパールご飯セット ¥1350
ご飯とカレー・野菜のおかず・漬物・スープがワンプレートで提供されました。
これぞネパールの代表的な家庭料理「ダルバート」
メニューに書かれた内容は(ダル・タルカリ・アチャル・サラダ・おつまみ・チキンカレー)
どの料理も優しい味わい。


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スパイシーな割りに素材の味をしっかり生かした味つけで旨いねぇ♪
これは日本人の味覚にピッタリ。
考えてみたら日本の75%が山間部だから、同じ山岳民族の血が流れているんだろうか?
アチャー!
漬物がメッチャ酸っぱ辛いから気をつけて!


◆モモ¥600
鶏肉のミンチと玉ねぎのみじん切りやネパールのスパイスを使って蒸したネパール餃子。
MOMOに入ってモモを頼まないのは、桃狩りに行って桃を食べないのと一緒。
こちらのモモは小籠包タイプ、オレンジ色のソースに着けて食べると…
う~ん、ジューシーでうまい!
ミンチがたっぷり詰まったモモ、スパイスが効いた辛口のモモソースがいい仕事してる。
さすが冠メニューといった味わいです。


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ブヒ~喰ったくった!
今日は0次会から飛ばし過ぎちゃってお腹がパンパンだよ。


コチラの2大名物を堪能できて満足まんぞく。
他にも美味しそうなメニューが沢山あったので、機会があればまた伺ってみたいな。


そして2人は夜の闇へと消えて行ったのであった…
腿をなでなでしちゃおうかな?


          



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中国料理 庶民 沼袋店/庶民とは年収何万円以下?

娘を連れ沼袋でディナーを…

フレンチ?
イタリアン?
いえいえ庶民はやっぱり中華でしょう。


■中国料理 庶民
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店の中は庶民でほぼ満席。


ところで庶民って何だろね?
一般人とか小市民といった似たような言葉はあるけど。


ウィキペディアによると…
「庶民とは人口の多数を占める一般的な人々のことである。 庶民には通例、平民などが該当し、貴族などの特権階級に対して一般階級の人々を指すことが多い」 との事。
という事は99%の人が庶民に含まれる。

ウィキペディアは収入的な部分には触れてないけど、大金持ちはどう考えても庶民じゃないよね。
じゃあ年収にして、いくら以上収入があれば庶民ではないのだろうか?


・年収1千万円以上?

・年収5千万円以上?

・年収1億円以上?


調べてみると、年収1千万円以上の割合は3.9%。
100人に4人か…
仮に1千万円以上が庶民じゃないとした場合…


A.年収1千万円稼ぐ夫と専業主婦の世帯


B.年収600万円の夫と400万円稼ぐ妻がいる世帯


どちらも庶民ではなくなるのでしょうか?
世帯収入は同じでも、Aの方がリッチな暮しをしてそうな気がするのはなぜ?


まぁいいや、(中華)庶民の話に戻しましょう。


syominnumabu


娘にビールを注いで貰ってグビグビ~。
プハァ~、旨いねぇ。
今回は庶民みたいな餃子はやめて小籠包にしようかな。


◆小龍包
以前、上顎の皮がペローンとなる火傷をしたので小籠包はビクビク…
念入りにフーフーして食べると、柔らかな皮の長いからジュワ~っと溢れる肉汁。
これは旨いです。


◆春巻き
あらかじめ切って提供されたけど、パリッと噛むのが好きなんだよね。


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◆青椒肉絲(定食)¥750

ピーマンの香りがプ~ンと漂ってくる青椒肉絲。
どこで食べても充実の味わい、中華料理の中では一番好き。


◆豚肉と玉子・木耳炒め(定食)¥700
この料理も大好きです。
木耳の食感と野菜の持つ甘みに加え、玉子がいい仕事してるねぇ。


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◆ボリューム満点野菜麺+半チャーハン¥780

野菜がたっぷり乗った塩ラーメン。
あっさりとした中にもコクがあってなかなかの味。
炒飯もあっさりした味わいで、パラパラ加減もちょうど良く美味しかったなぁ。


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ブヒ~喰ったくった!
ボリュームあって大満足。
お腹がペコペコの時にはとっても重宝するお店。

庶民の味方です♪


          



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天天飯店 池袋/「金ニラと玉子炒め」略して?

こんにちは「ニラ玉研究家」のぽぱいです。
酒場でよく見かけるメニュー「ニラ玉」…


みなさんは「ニラ玉」といったら、どんな料理をイメージされますか?


よく見かけるのが…
“ニラの卵とじタイプ”と“ニラの玉子炒めタイプ”

どちらも大好きなのですが、それだけでは治まらないのがニラ玉道の深いところ…


長いこと研究している内に、いろんなタイプのニラ玉がある事が分かってきました。
日々新しいニラ玉の情報を追い求め…
東に変わったニラ玉があると聞けば東に向かい、西に新しいニラ玉があると聞けば西に向かって行くのです。
※詳しくはニラ玉matomeへ


今回は「変わったニラを使う店がある」と聞き、池袋にやって来ました。


■天天飯店(てんてんはんてん)

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店名は8文字なのに「て」「は」「ん」しか使われていない。
しかも「ん」が半分も占めている中国料理店。
情報を提供して下さったグルマンじゅん子さんとニラ玉デートです。
飯店というイメージとは少し違った こじんまりとした店内。
とりあえずビールを注文して…


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カンパ~イ♪
スッキリとした喉越し、スーパードライもうまいねぇ。
さっそくメニューを拝見すると…

おっ、あったあった!
「金ニラと玉子炒め1200円」と書かれていますよ。
金ニラって何だろう?
それにしても1200円とは高いなぁ…
研究家なので金額にひるんではいけない!
きっと金箔が散りばめられたゴージャスなニラ玉なんだろう…


「すいませ~ん、金ニラ玉子炒めをお願いします! 」

と言うと、大陸系スタッフから思いもよらない言葉が…


「キンニラアリマセン」


(ひぇぇ~マジで?)
せっかく池袋まで来たのに金ニラが品切れとは…(ToT)
ガックリ肩を落としてしょげていると「チョットマッテテ イマカッテクル」との事。

やった~、わざわざ買いに行ってくれるそうですよ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ビールを飲みながら待っていると、思いのほか早く買い物から帰って来ました。
手には新聞紙に包まれた金ニラが…
テーブルに広げて見せてくれた金ニラは黄色いニラでした。
食材に詳しいじゅん子さんによると、「黄ニラは光を遮断して育てる」のだそうです。
ウドとかホワイトアスパラと同じですね、光を遮断するので育つのに手間と時間がかかる。
だから普通のニラに比べて高いのかぁ。

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ちょいと調べてみたら…
「高級食材黄ニラ。その生産量は緑のニラの1パーセントにも満たないほど。まさに“幻のニラ”なんです。特に中国料理では黄色が黄金に通じるとして好んで使われています」との事。
やっぱり高級食材だったんだねぇ。


◆金ニラと玉子炒め¥1200
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おぉ~っ、世にも珍しい黄色いニラ玉だ!
玉子もニラも黄色いので全体的に黄色っぽい料理です。
初めて食べる黄色いニラは普通のニラに比べて柔らかくマイルドな食感。
上品な香りで優しい味わい。
ボリュームもあるしこれは旨いわ♪


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さて…
なにかと話題の木村拓哉は「キムタク」と言われるように、日本人って略すのが好きですよね。

前田健太→マエケン
豊川悦司→トヨエツ
工藤官九郎→クドカン
ケンドーコバヤシ→ケンコバ
後藤久美子→ゴクミ
高橋みなみ→タカミナ
小嶋陽菜→ コジハル
合同コンパ→
とりあえずビール→
イメージクラブ→
デリバリーヘルス→
コスチュームプレイ→
セクシーハラスメント→

金ニラと玉子炒め →


次回は略して注文してみようかな?


          



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アジアンパーム 赤羽/とってもフレンドリーなアジア料理店

「赤羽でアジアンな夜を過ごしましょう」とお誘いを受けました。
同じ「赤」がつく街でも、赤坂と赤羽じゃ大違い。
参加するメンバーを伺うと、明らかに赤羽が似合いそうな人ばかり。
今回は安心して参加できそうです。


■アジアンパーム
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エキゾチックで広めな店内。
とても感じの良い店長が席まで案内してくれました。
店長によるとインド料理はインド人、ネパール料理はネパール人、タイ料理はタイ人のコックさんが、それぞれ作っているとの事。
※タンカレー人、ギルビー人、ビーフィーター人はいません。


「ドリンクは何にする?」
日本の生ビールもあるけれど、郷に入っては郷に従え…
アジアンな夜にはアジアのビールで盛り上がろうって事で…

キングフィッシャーdeカンパ~イ♪

さぁ、次々とアジアの料理が運ばれて来ましたよ。


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◆えびせんべい

そのまま食べても香ばしくて美味しいけど、甘辛いチリペーストを着けて食べてもいいねぇ。


◆パパイヤサラダ¥950
アジア料理の定番。
シャキシャキっとした食感のパパイヤ。
パパだけどイヤじゃないです。

さて、郷に入っては郷に従え…
次はタイのビール(シンハー)を頂きましょう。


◆空芯菜のタオチオ炒め¥860
ぬぉ~、こりゃ~旨い♪
今まで食べた空芯菜の中で1番うまい味つけです。
やるなぁタイのコックさん。


◆モモ(5個)¥700
こちらのモモは小籠包タイプ。
ヴアツくてもっちりした皮の中からマトンがこんにちは。
専用のタレを着けて頂きます。


◆揚げ魚のチリソースがけ¥1050
魚の形をした皿に魚が乗ってインパクト抜群。
揚げたスズキの身を慣れた手つきでほぐすアプちゃん。
いつも思うけどメッチャ女子力あるねぇ。
しっとりとしたスズキの身はあっさりして甘めのタレと上手く調和しています。
やっぱりサトウよりスズキの方がいいね。


さて、郷に入ってはひろみに従えシリーズ。
次はネパールのビール(ネパールアイス)を頂きましょう。


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◆タンドリーラムチョップ(3ピース)¥1250

少しだけ食べたけど、ひょっとしたらラムは普通に喰えるかも。
ミントソースって歯磨きみたいな味がするのかと思ったけど考え過ぎでした。


◆チキン マライ ティカ¥945
旨みがギュッと詰まったスパイシーなチキン。
弾力あってとってもジューシー。


◆チーズナン¥420
うひゃ~、このチーズナンもメッチャうまいね。
香ばしくてモッチリしていてトロ~リとろけたチーズが堪らない。
さっきも書いたけど、ここのチーズナンは今まで食べた中で1番うまいです。
旨さの秘密は1日寝かせたナンと炭火のタンドールとインドのコックさん。


◆サグ パニール¥950
ポパイなのでサグ(ホウレン草)はマスト。
滑らかな口当たり、口に広がるスパイシーな香りが堪らない。


◆ダル バート¥1500
ネパールの代表的な家庭料理。
ワンプレートのカレー定食といった感じでしょうか?
盛り付けが丁寧でビジュアル抜群、おかずの種類も豊富で食欲が駆り立てられます。
食材の味を活かすためかスパイシーだけど全体的に優しい味つけ。
それでも食べ進む内に辛さで汗が滲んで来ますよ。

コチラのお店、お客さんとのコミュニケーション(会話)を大切にしているようで、料理をサーブしながらフレンドリーに話しかけてくれます。

特にネパール人の店長は日本語が堪能でとても明るく楽しい人。
ただ食事をするのではなく、雰囲気や会話を楽しんで貰いたい。
食事で栄養を摂り、会話を楽しみ、心身ともに元気になって貰いたいと思っているようです。
いや~、若いのに偉いなぁ。
自分の事しか考えてなかったオイラとは大違いだ。
料理がうまくて雰囲気抜群、コチラは大繁盛店になる予感がします。


尚、毎週木曜日は日本人のプロダンサーによる「ベリーダンス」が開催されているようなので、行くなら木曜日がオススメ。

※ベリーダンスは、ベリーガガさんがおへそを出して踊るわけではありません。


          



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家宴 新井薬師/リーズナブルな中華料理

ある休日、家族で一日中遊びまくり最寄りの駅に戻ってきました。
時計を見ると20時を過ぎてる!


これからスーパーで買い物をして料理を作るHP(ヒットポイント=体力)は嫁さんには残ってなさそう…
たとえ家族全員で手伝ったとしても、この空腹感は1時間たりとももたない感じ…


「どこかで食べて帰ろう!」と言ったら満場一致で可決。
駅の近くにある中華料理店に流れ込みました…


■家宴
kaenyakushi


以前も来た事あるけど、リーズナブルで美味しかったイメージがあります。

とりあえずビールをグビグビ…
暑くて喉がカラカラだったので堪らなくうま~い♪
何も食べてないけど、この時点でMP(メンタルパワー=精神力)は全回復!


◆焼き餃子(5個)¥300×2
ふっくら丸い形の餃子。
厚めの皮はモッチリしていて肉や野菜がたっぷり詰まっています。
なかなかジューシーで旨いねぇ。
ビールと餃子のコンビネーションはメッシとネイマール以上だね。

さぁ~、各自が注文した料理(定食)が届きましたよ。
みんなでシェアして食べましょう。


◆チンジャオロース¥820
豚肉とピーマンをサッと炒めた絶妙な火加減はまさに職人技といった感じ。
ピーマン特有の香りと食感が堪らない。


kaenyakushi2


◆回鍋肉¥720

味噌の風味とキャベツの甘味が重なり豊かな味わいに仕上がっています。
これはビールもご飯も進むねぇ。


◆エビと玉子のチリソース¥820
プリッとした海老と、ふんわり玉子に甘辛いタレの旨味がしっかり染み込んで豊かな味わい。


◆キクラゲ・玉子と豚肉炒め¥750
豚肉、玉子、キクラゲ、ニンジン、筍など、いろいろな具材が入って彩り鮮やかな料理。


◆豚肉とニンニクの芽炒め¥750
やばい、息子が頼んだ青椒肉絲と被ってしまった。
やっぱり最初に頼もうと思った担々麺にしとけばよかったな…
豚肉とニンニクの芽をサッと炒めた絶妙な火加減はまさに職人技といった感じ。
にんにくの芽特有の香りと食感が堪らない。


kaenyakushi23


いろんな料理を食べながらビールをゴキュゴキュ!
家族の大半がハタチを超えているというのに、アルコールを飲むのはオイラだけと言う寂しい状況…(ToT)
その分お金がかからないと思えばいいかもね。


家族全員分のHPとMPを回復するのに使ったお金は6000円弱。
これで家族全員が飲ん兵衛だったら…

あっという間に諭吉が1枚飛んで行く~(゜O゜;)!

ホルモン松田 赤坂/焼きの魔術師は超イケメン

今宵は滅多に訪れない赤坂でオフ会。
赤坂と言えば都心のド真ん中にある洗練された大人の街…


どの店もスタイリッシュな外観で都会的。
同じ「赤」が付くのに「赤羽」とは大違いだ。
俺の系列の店(俺のだし)で軽く喉を潤し、向かったのは大好きなホルモンのお店…


■ホルモン松田

MATSUDA


国産和牛の美味しさをお任せスタイルで満喫できる焼肉店。
ジャズが流れる赤坂らしいスタイリッシュな店内。
案内されたテーブル席は、薄暗くスポットライトだけが灯るムード満点な個室…
こりゃ~デートにバッチリなシチュエーション。


エビスビールdeカンパ~イ♪

MATSUDA2

プハァ~、蒸し暑い日だったのでビールがメッチャうめぇ。
そうこうしている内にスタッフが料理を運んで来ました。

おぉ~!
噂には聞いていたけど、スタッフはEXILEにいそうなタイプでかなりのイケメン。
オイラの若い頃にそっくりだね。


◆グリーンサラダ

先ずは健康のため野菜を摂らないとね。


◆キムチ盛り合わせ

辛さの中に感じる深みのある自然な甘さ、これは旨いキムチです。
特にカクテキのコリコリとした食感が好きだなぁ。


◆ナムル盛り合わせ

ジャガイモのナムルを初めて食べたけど、なんとも心地よい舌触り。
ジャガイモは大好きなので嬉しい、他のお店でも作ってくれないかな?


◆ホルモン盛り合わせ(牛タン・ハツ・ツラミ・レバー )

コチラはスタッフが焼いてくれる人件費を無視した焼肉屋さん。

考えてみたら、どんなに良い肉でも焼き方を知らない素人が勝手に焼いたら…
せっかくの肉が固くなったり、旨い脂を
落としたり焦がしたりで本当の旨さを堪能出来ませんよね。
肉だけ運んで後は客にお任せの焼肉店、人件費はかからないけど味の評価が落ちちゃいそう…
コチラはスタッフが焼いてくれるので、旨い肉を一番おいしいタイミングで食べる事が出来るのです。

スタッフは厳しい修業を積んだ焼きのプロ。
部位によって焼き加減を変え旨さを見極める…
そう、焼きの魔術師なのです。
せっかく良い肉を食べるなら、プロに焼いて貰った方が旨いに決まってます。


MATSUDA3

◆炙りユッケ

久しぶりに食べたユッケ(炙り)。
口の中で溶けだした脂と黄身のまったり感が堪らない。


◆肉寿司

これは贅沢な逸品。
肉の寿司は築地で食べた以来だね。
食べた瞬間、牛肉のコクが口の中に広がります。
生姜がいいアクセント…


◆シマチョウ

ホームセンターではありません。
1人分ずつ手際よく焼く姿は男から見ていても惚れ惚れしちゃう。
タイミングを見計らって皿にサーブしてくれオススメの食べ方(タレ)を教えてくれます。
とろける脂の甘さと梅肉のタレがクセになる味、もっと食べたかったなぁ。


◆松田焼き

コチラの冠メニュー(店名が付いた料理)です。
焼きのプロが大判の和牛サーロインを豪快に焼いていきます。
薄切りなのですぐに焼き上がり、とろろダレで食べます。
ぬぉぉ~、とろけたサーロインから旨みがジュワ~。
初めて肉をとろろで食べたけどメッチャ合うねぇ(こりゃ~堪らん♪)


◆ランプ

コクがあって美味しい部位、噛めば噛むほど味が深まります。


◆コプチャン

ベストタイミングで提供されたコプチャンはプリンプリンで口どけ抜群。


◆ミノサンド

ふと思い出したけど、みのさんの息子はどうなったのかなぁ?


◆上ミノ
濃厚な美味しさに香ばしさが加わって贅沢の極み。


◆冷麺

弾力のある冷麺はサッパリして焼肉の〆にピッタリ。

MATSUDA4


「この肉は表5秒、裏5秒」


「これは7秒7秒 です」

と言いながら、1枚ずつ丁寧(中国の卓球選手ではない)に焼き、絶妙のタイミングで皿にサーブしてくれるイケメン君。
焼肉屋に行ったら一気にドバッと焼いていた自分が恥ずかしくなりました。
これから焼肉屋に行ったら「1肉入魂!」
1枚づつ丁寧に焼く派になろうと思います。
でもね、酔っ払ったら「一気にドバッ!」と焼いちゃいそう…


コチラは赤坂という立地を考えなくても、コスパに長けた名店でした。
赤坂で旨いホルモン食べるなら、ここで決まりだね。


          



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小姑娘 練馬/ここの海老うま煮そばは絶品だぁ♪

お誕生日会も終わり、当たり前のように2次会へ流れます。
残念ながらラーメン居酒屋太郎は満席。次の中華を目指します…


■小姑娘
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困った時に重宝する中国料理店。
奥に座敷があるので人数多くても大丈夫。
久しぶりに来たら改装して綺麗になっていました。
入口横に設置された食品サンプルが目を引きます。
昨今はなるべくチープに改装する店が多い中、気合いの入れ込み具合が違いますねぇ。
座敷も綺麗になって気持ちいい。
早速ビールを注文して…


カンパ~イ♪
syoukunyanneri

よ~し、腹が減ってるから喰うぞ~!


◆ピータン¥400


◆ニラ焼きそば¥800
毛八さん推奨のニラ焼きそばはマスト。
コクがある塩味の焼きそばです。


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◆海老チャーハン¥750

あっさりした味わいのチャーハン、パラパラ加減がちょうどいい。


◆チンジャオロース¥1100
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サッと炒めた絶妙な火加減が職人技といった感じ、旨いです。


◆海老うま煮そば(醤油あんかけ)¥1200
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今回一番ヒットだったのは、ガガさんが注文した海老うま煮そば。
入口の食品サンプルを見て注文しようと思っていたんですって。
海老がゴロゴロ入って豪華なうま煮そば。
スープの旨みが食材にしっかり染み込んでとっても美味しい。


どの料理も素材の味を生かした上品な仕上がり。
みんなでシェアできる中華料理は最高ですね。
美味しい中華に舌鼓、気の合う仲間と楽しい時間を過ごす事が出来ました。

山本牛臓 麻布十番店/麻布十番の牛臓も凄いぞ!

「麻布十番で飲みましょう」
という事になり、おめかしをしてお出かけ…
四ツ谷駅から地下鉄南北線に乗り換え4駅、目的地に着きました。


初めて降りた麻布十番駅。
名前もカッコ良ければ行き交う人もカッコいい。
同じ「十」が付くのに十条とは大違いだ!
あっ、十条の人すいません。
そんな意味で言ったわけではありま(す)。


もつ焼きの老舗あべちゃん本店で豚のホルモンを食べたので、次は牛のホルモンを食べようじゃないか。


■山本牛臓
yamamotogyu

案内された席は半個室になっていてシックで落ち着いた空間。
スタッフは全員若く元気いっぱい。
とりあえずビールを注文して…


カンパ~イ♪
プハァ~、プレミアムモルツの瓶ビールは珍しいね。
この日のお通しは韓国風に味付けされた枝豆と明太子。


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◆キムチ盛り合わせ¥980

大きくカットされたカクテキとオイキムチは食べ応え充分。
エゴマのキムチは初めて、口の中に清涼感が漂います。


◆自家製牛すじ煮込み¥680
じっくり煮込まれた牛すじ。
とろっとろに柔らかく、コチュジャンの味が染み込んでとっても美味しい。
牛もつ煮込みじゃなくて良かったなぁ。


◆焼きレバー¥880
特製の鉄板で炙って食べましょう。
生で食べちゃダメよん。


◆炙りユッケ¥1280
コチラも鉄板でジューッと焼いて食べます。
旨いよなぁユッケは、 卵黄と絡めるとまったりまろやかな味わいに。


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◆海鮮チヂミ¥1080

食べやすいサイズにカットされて提供された海鮮チヂミ、分厚くもっちりしています。


◆チーズタッカルビ¥2980
斬新的な鉄製鍋が登場、本日のメイン料理です。
小さく区切られた部分にはチーズ、青唐辛子、ニンニク、コーン 。
外側のアーチ部分に出汁入り玉子を流し込んでくれました。
中央ではタッカルビ(鶏肉)とトック、野菜が甘辛いコチュジャンで煮込まれます。
ふっくら固まった玉子は茶碗蒸しみたい。
タッカルビと一緒に食べても良し、溶けたチーズを絡めて韓国風チーズフォンデュにしてもよし。
好みの食べ方で韓国鍋を堪能していると、店長がやって来てライスを投入。
丁寧にスープを絡めてくれました。
じっくりコトコト煮込んだら韓国風リゾットの出来上がり。
甘辛いタレの味がご飯に染み込み至福の味、チーズを乗っけて食べるとかなり旨いぞ!

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◆バニラアイス¥380


ブヒ~喰ったくった!
さりげない気遣いが感じられるスタッフ。
とても気持ち良い接客でした。


西武池袋線の富士見台にメッチャ点数の高い「牛蔵」という店があるけれど、こちらの店は内臓の臓を使った「牛臓」さん。
麻布十番の牛臓も凄いぞ!
牛蔵に追いつけ追いこせ、応援してますよ。


          



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グルマンじゅんさんプロデュースによるネパールオフ。
今回で3度目の出席です。

1回目は駒込のホワイトヒマラヤ。
2回目は阿佐ヶ谷のタカリバンチャ。
どちらも本格的でネパールを堪能できました。
そして今回は夢のようなコラボを実現させたお店…

■ドリームズ
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まさにドリーム!
夢のようなコラボとはインド・ネパール料理に加え韓国料理まであるのです。
ネパール狂の人には韓国料理は不用だと思うけど…
ネパール初心者で韓国料理が大好きなオイラにとっては夢のよう。

全員が揃ったところで…
カンパ~イ♪

久しぶりの方や初めてお会いする方が数名いて、オフ会らしい緊張感が漂っています。
いつも同じメンバーで飲んでいると、オフ会って感じがしないんだよね…

今日は飲み放題付きのコース料理。
はたしてインドとネパールと韓国の料理は、どうやって提供されるのか?
ワクワクするね~♪

dreamsita

◆シーザースサラダ(古代ローマ)

◆ナムル(韓国)

◆チキンティッカ入りサラダ(インド)

◆チキンチョエラ(ネパール)

◆モモ&ゴルべラ・コ・チャトニ(ネパール)

◆マサラ・パパド(インド)

◆鶏手羽先&元のタンドリー焼き(インド)

◆海鮮チジミ(韓国)

◆サム ギョプサル(韓国)

◆パニール(自家製チーズ)&マッシュルームチリ(インド)

◆ポークカレー(ネパール)

◆グンドゥルックカレー(ネパール)

◆キネマカレー(ネパール)

◆ゴルべラ・コ・アチャール(ネパール)

◆バスマティライス(インド&ネパール)

◆キール(インド&ネパール)

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初めてお会いする方がいると必ず始まる自己紹介。
恥ずかしがり屋で人見知りなので自己紹介は超苦手…
何を話していいのか分からないし(^_^;A

隣に座ったフードコート浜さんは南アジア料理の達人!
韓国料理もあるっちゅうのに「今日は全部手で食べる!」 と豪語。
右手の指を器用に使い、コネコネすくって口に運んでいます。
果たして韓国の激熱料理はどうすんだ~?!
と思ったけれど、上手に指を使って食べていました。
その姿はうっとりするほど本格派。
猫手(熱い物には触れない)のオイラにゃ絶対無理!

手で食べる習慣のある国の人は、手で感じる固さや温度など。
手の感触でも食事を楽しんでいるかもしれませんね。

ブヒ~喰ったくった!
どの料理もボリュームたっぷりでお腹パンパン。
インドとネパールと韓国料理のいいとこ取りした豪華なディナー。
初めてお会いしたレビュアーさんとも親交を深める事が出来てホントに良かった。

お誘い下さった幹事さん。
料理名をコピペさせて下さった幹事さんにもれなく感謝です。


          



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暑いね~!
今日みたいに暑い時に食べたくなるものと言ったら「カレー」

まったりとした日曜日の昼下がり。
近所の商店街にインド料理店がオープンしていた事を思い出し…
チャリンコ(ぽぱい号)にまたがり、ヒマラヤ山脈を飛び越えインドにやって来ました。

■ジャサナ アジアンダイニング&BAR
jasana

店内は家族連れやカップルの他にオジサンの1人客がちらほら。
席は半分ぐらい埋まっています。
カウンター席に座りビールを注文、暑い時はこれに限るね。

メニューを開くとお得なランチセットがいろいろ書かれています。
暑い日は辛いカレーをヒーハー言いながら食べ…
汗をかいてサッパリしたいもの。


◆Eセット¥950

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カレー2種類・ナンまたはライス・チキンティッカ・サラダ・ドリンク
カレーは2種類選べるので、1つは激辛もう一つは激辛の2倍にしてもらいました。
カウンターからは厨房の様子がよく見える。
タンドールでナンを作っているところを初めて見ました。
ナン以外もタンドールで次々と焼いていく、あのインドの釜を発明した人は神だな。


うわ~巨大なナンだ。
さっきまで、あの釜で焼かれていたので熱々!
猫手なので熱くて触れません。
激辛で頼んだバターチキンカレー、まあまあ辛いといった程度なのに対し。
激辛2倍のキーマカレーは脳天直撃!
ヒィ~、ハンパなく辛いぞ。
こんなに辛くちゃビールも進むよ。

「ビールもう1本お願いしま~す!」

どちらのカレーも滑らか、鼻孔をくすぐるスパイスの香りが堪らない。
頭皮から汗を噴き出しながら完食。

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では、なぜ暑い日はカレーがオススメなのでしょうか?
その答えは「汗」と「香辛料」

・汗をかくと体温が奪われ体の表面がひんやりする。

・香辛料は血管を広げる役割があり皮膚表面の毛細血管から熱が放出されやすくなる。


「カレーは外で食べるもんじゃない!」

というポリシーを持つ嫁さん。
食堂に入っても絶対にカレーは注文しません。

ということは…
こんなに美味しい本格的なカレーを一生食べられない?
そりゃ~かわいそうだ。
ランチのDセット¥850をテイクアウトで頼みました。


ほろ酔い気分で店を出ると、夏の陽射しがチョー眩しい。
チャリンコ(ぽぱい号)を押しながら、全身つゆだくで帰りました。


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今宵は小田急線沿線にお住まいのレビュアーさん主催のオフ会。
35年ぶりに町田にやって来ました。


あの頃とすっかり変わってしまった町田駅前…
大都会の様相を見せています。
35年の間に変わったのは町田だけではありません。
オイラの髪型もだいぶ…

せっかく町田まで来たのだから0次会に行っちゃう?
てなわけで、現在 勢力拡大中の立ち飲みで軽く喉を潤して店に向かいました。


■ソルティーモード町田店
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恵比寿で人気のネパール料理店が町田に進出!
店に入るとスタッフがにこやかに席まで案内してくれました。
新しくお洒落な店内。
カウンターとテーブル席があるので、独りでもデートでも家族連れでもOK。

ネパールアイスビールdeカンパ~イ♪
最近 ネパールビールを飲む機会が多いけど、日本のビールより軽くスッキリとした苦味があります。


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◆ベジタブルサラダ¥860

まずはさっぱり生野菜。


◆チャナサラダ¥750

コロッとしたヒヨコ豆を中心にニンジン、ピーマン、玉ねぎ、トマト、コリアンダー…etc
スパイシーで酸味のある味つけ、ヒヨコ豆の食感がクセになる(ピヨピヨ)


◆スパイシーアンダ¥750

茹で玉子のスパイス和え。
トッピングされたソースの辛さを玉子が和らげてくれます。


◆スパイシーポテト¥750

スパイスとガーリックが効いたがジャガイモがメッチャうまい。


◆モモ¥860

上から見ると風車のように盛りつけられたモモ。
ネパール料理店では2種類(丸い小籠包型or餃子型)のモモを見かけるけど、どちらも餡がジューシーで美味しいね。
トマトベースのピリ辛ソースがネパール特有の味わい。


◆ベジタブルパコウダ¥750

ネパール風野菜のかき揚げ。
カレーのようなスパイス感、香ばしさが加わって旨いうまい。
これはビールが進みます。


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「すいませ~ん、ビールもう1本お願いします!」


◆チャウミン¥1080

ネパール風焼きそば。
ピリ辛ソースの上にパクチーがトッピング。
特有のスパイシーさが堪らない、焼きそばが好きな人は必食。

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◆スパイシーローストチキン¥1300
スパイスが染み込んだ大きなモモ肉が圧巻。
オーブンでこんがり焼かれているので、 皮はサクッと香ばしく肉は柔らかジューシー 。

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途中からイケメン店長が席まで来て、ネパールについていろいろ説明してくれました。
店名のソルティは「塩」という意味ではなくネパールにある地名、モードは交差点だそうです。


ちょっと前までは単独でのネパール料理店は少なく、そのほとんどが「インド・ネパール料理店」という括りでした。


しかし、ネパール料理人気に火がついた今…
都内に続々とネパール料理専門店がオープンしています。
ネパール狂の友人に何軒も連れてって貰ったけど、ネパール料理ってホントおいしいと思います。


soaltee3


中国とインドに挟まれヒマラヤ山脈の麓に位置するネパール。
料理も中国とインドのいいとこ取り
味をアレンジしなくても日本人の味覚にピッタリ合うんですねぇ。


飲んで食べて大満足。
お誘い下さったMyFさんありがとうございました。
また、小田急飲み企画して下さいね。


          



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タカリバンチャ 阿佐ヶ谷店/本格的過ぎるネパール料理

東武東上線の大山にあるマナカマナにお邪魔してからというもの。
すっかり気に入ってしまったネパール料理♪


今回グルマンじゅんさんから「本格的過ぎるネパール料理店に行きませんか?」

というお誘いを受け、喜んで参加表明。


とはいえ、ネパール料理の初心者でマトンが苦手。
さらには最大の弱点でもある内臓や脳が食べられないと来てる…

ましてや参加されるレビュアーさんの顔ぶれを見るとインド・ネパール系の猛者ばかり…


う~ん…
はたして「本格的過ぎるネパール料理」を食べる事が出来るだろうか?
そんな事よりこのディープな会にオイラが参加していいの?
いささかの(てゆーか、かなりの)不安を抱えながら店に向かいました。


■タカリバンチャ 阿佐ヶ谷店
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阿佐ヶ谷駅と西武新宿線鷺ノ宮駅の中間に位置するネパール料理店。
多民族国家であるネパールに於いて“タカリ族”の料理が食べられるお店。
なので店名が「タカリバンチャ(タカリ族の食堂)」
ネパール語でバンチャは「食堂」という意味なんですって。

そんなオイラもバブルの頃は先輩たちにタカリ族。
いつも番茶をタカっていました(笑)

全員(7名)揃ったところで…


カンパ~イ♪
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さぁ~、コースディナーの始まりです。


◆ALU ACHAAR(じゃがいもと各種野菜の和え物)


◆BHATAMAS ACHAAR(大豆のアチャール)


◆SELROTI(全粒粉のパンロティのリング揚げ)


◆ALUDOM(じゃがいもの辛い和え物)


◆MUTTON SUKUTHI(羊の干し肉)


◆SADHEKO GUNDRUK(大豆と干して発酵した野菜の煎り物)


◆SADHEKO BUTTA NO MIMI(炒めた豚の耳と紫玉葱)


◆PIYAJI(玉葱のパコウダ、フレッシュゴルべラ・チャトニ)


◆FILUNG ACHAAR(スパイスと山椒、チリのふりかけ)


◆LAPSHI(豚の内臓各種の炒め物)


◆MOMO PORK(豚肉のモモ フレッシュゴルベラ・チャトニ)


◆FISH TASS(スパイスで合えた鯛のフライ)


◆TANDOOR BUTTA(豚ばら肉のタンドール焼き)
※じゅんさんすいません、コピペさせて頂きました。


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フロア担当はネパール人のご主人。
さりげない気遣いが感じられる、とても気持ち良い接客 。
日本人も見習って欲しいぐらいの優しい接客(おもてなし)に感銘を受けながら食べるネパール料理は…


メッチャ辛~い!
汗を拭き拭き食べているロロノアさんの姿が印象的。
スパイスを巧みに使った料理はどれも美味しく、特にジャガイモや大豆の料理はクセになる味わいです。


酸味のあるモノや甘めのパンみたいのもあったけど、やはり辛い料理がうまいねぇ。
飲み放題の生ビールが進みます。
生ビールの次はsakana_さんが飲んでいたマンゴーラッシーハイ を注文。
これが大ヒット!
辛い料理を中和してくれて、まろやかでフルーティーでうまい。
結構アルコール分が高いので、女性を落とすには最適なドリンクかも…


ブヒ~喰ったくった!
大量のネパール料理を提供してもらってお腹いっぱい!
かと思ったら…

なんと、最後にメインのカレーが届くとの事。


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◆DAL KHUTTI/ BUTTA LEGS/BLACK DAL(豚足&黒豆カレー)


◆PORK CURRY(豚肉と青梗菜のカレー)


◆KINEMMA CURRY(自家製ネパール納豆のカレー)


◆RICE(バスマティ米と日本米のブレンド)


届いた3種類のカレーのうち、特に印象的だったのが納豆カレー。
運ばれてくる前から(ん?何だこの臭いは?)と思っていたら…


ドンブリにたっぷり入った納豆カレーが目の前に登場!


(うわっクセぇ!)
大の納豆好きなのに、この臭いはハンパナない。
どれぐらい臭うかと言いますと…
1日中肉体労働したオッサンが安全靴を脱いだ瞬…


(x_x;)☆\( ̄ ̄*)バシッ! ソレイジョウ イウナ!


でもね。
目に染みるレベルの臭さなのに、味はコクがあって物凄く旨いんですよ。
匂いはキツいけど食べると美味しいクサヤみたいな感じです。


ブヒ~喰ったくった!
食べすぎてお腹がパンパン。
モツやマトンはあまり食べなかったけれど、食べた料理は全てうまかった♪


ますます好きになったネパール料理…
みんな、こうやってハマって行くんだね(笑)


楽しい時間はあっという間。
気づいたらかなり長い間お邪魔していました。


ネパール過ぎる料理をたっぷり堪能できて大満足。
参加された皆様ありがとうございました。
また飲みに行きましょうね(^_-)-☆


          



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中華料理 藤華/毎月10日は藤華の日!

なかのZEROホールで講習会。
割りと早い時間に昼休みになったので、中野南口でランチにしよう!
と思ったんどけど…
時間が早すぎて、どこの店も準備中。
再びなかのZEROに戻り、停めておいた自転車(ぽぱい号)のに乗り込み北口側に向かいました。
角を曲がり路地に入ると営業している店を発見!
時間もないのでここで食べよう。


■中華料理 藤華
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昔ながらの中華料理店。
お年を召したご主人が厨房で中華鍋を振るっています。
セルフで水を用意してメニューを拝見。
「毎月 10日は藤華の日!」という事で、通常500円のラーメンが10日は250円!
物凄く運のいい人だったら、この日は10日なんだろうけど。
持って生まれた運命の持ち主なので、この日は20日…
至って平凡な人生です。


TOUKA


壁に貼られたメニューにnikemoritaさんがこよなく愛する半チャンラーメンを発見!
カツ丼やカツカレーも捨てがたいけど、やっぱり注文は…


◆ラーメンと半ちゃーはん¥800
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届いたラーメンはチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ねぎがトッピングされた昔ながらの醤油ラーメン。
透き通った醤油スープは、どこか懐かしいあっさり味。
毎日食べても飽きないシンプルな 「これぞ中華そば」といった感じです。
やや縮れた中細麺の食感も最近のラーメンとは大きく異なり柔らかめ。

炒飯の具材はグリンピース、ナルト、チャーシュと至ってシンプル。
玉子が絡みついたライスとチャーシューを同時に噛みしめると、幸せな香りが口いっぱいに広がります。


TOUKA2


つまらない講義の合間に与えられた1時間の休憩。
さっさと飯を喰ってまったり過ごそうと思っていたのに…
中野駅まで歩いた分、時間がなくなってしまいました。
店を出てチャリ(ぽぱい号)にまたがり、なかのZEROホールに向けてGO!


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あ~、このチャリンコ(マウンテンバイク)は股間に響くね(>_<)


※午後からの講習…
ずっと寝ていたのは内緒です(^^ゞ


          



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知音食堂 池袋/ビリビリ痺れる本格四川料理

京極会(亜流版)の2次会。
池袋の酒蔵 力をほろ酔い気分で出たメンバー。
全員激辛好きなので、あの店に行っちゃう?


■知音食堂
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前から行きたかった激辛マニア御用達の四川料理店。
地下に降り店に入ると異国情緒満載!
本物の中国ってこんな雰囲気なんだろうな…
と思える店内、全体的に赤(朱)が主体でいかにも辛い料理が出そうな様相…
さっそくビールを注文。
中国といったら青島ビールでしょう(青島しか知らないけど)


カンパ~イ♪
スッキリしてグビグビいけちゃうビール。
あっという間に飲み干し追加注文。
さぁぁ~、さっそく激辛料理を食べよう。


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◆麻婆豆腐¥0(クーポン使用)

四川料理の代表格である麻婆豆腐。
たっぷり振りかけられた花椒が恐ろしい!
案の定、食べた瞬間ビリビリ痺れる舌…
パンチが効いた辛さの中に爽やかな花椒の香り、これはうまい。


◆水煮牛肉¥ 1280
ドッヒャ~真っ赤!
これのどこが水煮なの?
水煮といったらサバの水煮缶詰を思い出すけど…
こちらはラー油がたっぷり浮いていて油煮牛肉って感じ。
たっぷりの牛肉とニラ、もやし、丸ごと唐辛子がマシマシだぁ!
ひと口食べると辛さと痺れが脳天直撃!
頭皮から噴き出る汗が止まらない。
辛さの中にも際立つ旨さ、これが本場四川の味なのか?


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◆花巻

初めて注文したけど、フカフカの具なし肉まんって感じ。
最初、具材が入ってないのにガッカリしたけど、弾力があって美味しい♪
ちぎった花巻を牛肉水煮に浸して食べると、花巻の甘さが辛さを和らげてくれます。


◆上海焼きそば
辛さは全く無いので安心安全。
平打ちの中太麺がモチモチッとしてうまいねぇ。


滞在時間は短かったけど、本場四川の味が堪能できる(と思う)知音食堂さん。
他にも美味しそうなメニューが沢山あったので、機会があれば再び伺ってみたいです。


          



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桂園 王子店/「お得なセット」はホントにお・と・く♪

3月の呑まれる会は王子が舞台。
翌週 飛鳥山公園で「昼からベロベロ花見会」を企画しているので、
下見を兼ね飛鳥山でプチ花見。
この日はポカポカ陽気で絶好の花見日和。
沖縄関連のイベントをやってるけど、三分咲きなので盛り上がりに欠けるね~。


花見の名所 飛鳥山を後にした呑まれる会の一行。
王子のランドマーク「北とぴあ」を横目で見ながら予約店に向かいます。


■桂園 王子店
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都内に 20軒ほどある中華のローカルチェーン。
入口に書かれていた「お得なセット(セット名は無し)」を見のがしませんでした。
セットの内容は…
生ビールor各種サワーと手作り焼餃子(3個)、鶏の唐揚げ(2個)、
中華料理8品(トウミョウ炒め・チンジャオロース・麻婆豆腐・レバニラ炒め・チンゲン菜炒め・豚肉と木耳炒め・鶏肉のカシューナッツ炒め・トマト玉子の炒め)から1品選べて、なんと980円。
こりゃ~、かなりお得でっせ!
全員「お得な980円セット」を注文して…


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カンパ~イ♪

プハァ~、生ビールはプレモルだぁ。
餃子に唐揚げ、全員分の料理が揃ったテーブルは圧巻!
これで980円というんだから、めちゃくちゃ良心的じゃないか。
4人なので 4種類の料理をシェアできるね。


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◆チンジャオロース

大好きな一品、特にピーマンの香りがいいねぇ♪
22才まで苦手だったのに、急に好きになったピーマン。
57才まで呼ばれてなかったのに、急に呼ばれようになったピーちゃん。
世の中、何が起きるか分かりません…


◆麻婆豆腐

中華飲みには欠かせない逸品ですねぇ。


◆チンゲン菜炒め

野菜もバッチリ採りましょう。
絶妙な炒め加減はまさに中華の職人技って感じです。


◆トマト玉子の炒め

トマトの酸味と玉子の甘さが見事に調和、まろやかでうまいです。


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追加のドリンクはもちろんホッピー。
中華料理といったらホッピーで決まり。
ツマミも追加注文して楽しい宴席も終了…


さて、次は来週2次会で利用する店の下見に行きましょう。


          



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いふう 横浜店/ロマンチックな夜にカンパ~イ♪

ディナーのお誘いを受けウキウキしながら横浜へ…
湘南新宿ラインと東横線を乗り継ぎ、
横浜ランドマークタワーが聳える人気のスポットみなとみらいに着きました。
ショッピングでは何度か来ているけど、夜は初めて。


目指すお店は駅からすぐ!
クイーンズスクエア横浜[アット!]2ndの5階にある韓国料理店。


■いふう 横浜店
開放感のある広々とした店内。

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(うわぁメッチャ綺麗だ♪)

目の前に広がるコスモワールド(遊園地)の光が虹色に煌めいています。
案内されたのはL字型ソファーのカップルシート。
大きな窓に広がるロマンチックな夜景に思わずうっとり♡
デートにピッタリ、とても素敵な空間です。


カンパ~イ♪
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ファーストドリンクはハイネケン エクストラコールド。
観覧車のイルミネーションがあまりにも綺麗なので…
氷点下ビールと一緒に何枚も写真を撮っていたら、普通のハイネケンになっちゃった。
グビッと飲み干し追加注文。
プハァ~、エクストラコールドを初めて飲んだけど冷たくてスッキリしてます。


◆15種類の彩り野菜とサムギョプサル食べ放題(100分)¥2480
サムギョプサル(豚の三枚肉、包み野菜、薬味、タレ)、韓国おかず、
15種類の野菜、健康五穀ごはんが食べ放題。
せっかくなのでプラス500円でチヂミ・スンドゥブ・チゲが食べ放題になるプレミアムセットを注文。

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サーブされたインパクトのある長い皿には彩り野菜がてんこ盛り。
この日の野菜たちはパターナッツ、ビタミン大根、エンダイブ、
サラダ菜、赤軸ほうれん草、紫キャベツ、紅芯大根、パクチー、
ルッコラ、クレソン、イタリアンパセリ…etc


IMG_4468


ヴアツい肉をサムギョプサル専用の鉄板でスタッフが焼いてくれます。
余分な油がポタポタ落ちてとってもヘルシー。
表面がカリッと焼かれた豚肉から香ばしい匂いが漂ってきます。
スタッフが専用のハサミでチョキチョキ切り分けてくれたらスタンバイOK。
さっそく好みの野菜を手に取り、熱々の豚肉を包んで頂きましょう。
ソースは3種類(パクチーソース、チシャ味噌、カオマンガイソース)
前菜のキムチやもやしナムルを鋏んでもいいですね。

うめぇぇ!
肉厚なバラ肉はジューシーで新鮮野菜との相性抜群。
ビールを飲みながらサムギョプサルをパク…
肉と野菜が食べ放題って嬉しいね♪


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◆海鮮チヂミ

チヂミは「海鮮チヂミ」「チーズチヂミ」の2種類が食べ放題。
ふっくらと厚みのある海鮮チヂミ。
海の幸とニラが入り生地はもっちり、風味豊かな韓国海苔の香りが食欲をそそります。


◆プデチゲ
野菜、ソーセージ、インスタントラーメンが入った鍋。
甘辛いスープが癖になります。


この日はちょうど夕暮れ時に入店。
夕暮れから夜へと移ろいゆくトワイライトタイム。
刻々と色を変える景色が素晴らしかったなぁ♪

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ロマンチックなみなとみらいの夜景を眺めながら美味しいサムギョプサルはいかが?
ゴールデンウィークのデートにはバッチリですよ。


          



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ネワパサ 王子/王子で王子と王女がナンを食べる会

魅惑の酒場「宝泉@王子」の生ホッピーでいい調子になった一行は2次会に行く事に…


「昨日抜歯したばかりで歯茎が腫れて痛いから、俺はここで帰るよ」とは言ったものの…

そんな意見は受け入れられるはずもなく2次会に参加する事に。
でもね。
腫れは相変わらず凄いけど痛みを感じない…
やっぱりアルコール消毒は効くねぇ(笑)


「よっしゃ~!ドコイク?」

すると、前もって王子を下見したという2名が同じ店を候補に上げたのでそこに決定!


■ネワパサ
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インド、ネパール、タイ、日本の料理が食べられるネパール系のお店。
照明を落としたエキゾチックな店内はカレーの匂いが漂っています。
南国系の店ではなるべく生ビールは頼まない。
という掟に従い瓶ビールを注文。


エビスdeカンパ~イ♪
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さぁ何を頼もうか?
メニューを拝見すると、インド・ネパール料理の他にトンカツや海老フライまでありますよ(笑)


みんな酔っ払っているので、どのカレーを頼むか、辛さはどうするかだけでハイテンション。
辛さは3辛までなのにmen党さんが「サグだかザクだか分からないけど5辛に出来ませんか?」とリクエスト。
さらにアプちゃんが「カレーは生クリームで可愛い感じに仕上げて下さいね(うふっ♪)」とリクエスト。
なんともわがままな一行である。
静かなのはシフォンさんとオイラだけ…


◆ネパール・インド ディナーセット¥1190
セット内容はナン+お好きなカレー2種+サラダ+ドリンク。

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・ほうれん草カレー(5辛)
アプちゃんのリクエスト通り生クリームでハートに矢のアート。
さらにmen党さんのリクエスト通り、すんなり5辛にして貰えました♪
巨大なナンをちぎってハートブレイクしちゃいましょう。
5辛といってもほうれん草がマイルドなので、さほど辛さを感じません。

・キーマカレー(5辛)
生クリームで「I LOVE YOU」、見事なカレーアートです。
キーマは5辛で正解、辛くてうまい!
ナンとの相性もいいですねぇ。


◆ガーリックナン(+¥200)
ピザみたいに丸い形、ガッツリにんにくが効いたナンは旨いのナンの!
ビールが進みます。


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◆チョコナン¥400
ナンの生地にチョコチップを混ぜ込んで焼き上げたもの。
甘いナンを初めて食べたけど、これはアリだねぇ♪
チョコが効いてふっくらしたナンは旨いのナンの!
ビールが進みます。


いや~、いいお店で楽しかった~。
下見した2人のアンテナは確かなものでしたね。


さて王子からの帰り道…
アプちゃんはバスで帰り、men党さんは田端から埼玉方面に向かう事になりました。
シフォンさんを新宿まで送って行く事になったオイラは責任重大。


しかし…
田端駅から逆方向の山手線に乗ってしまった事は秘密にしておこう(^_^;A

五妹包 駒込/餃子の食べ方(神の領域編)

駒込ミニオフの0次会。
駒込駅に早めに着いたので、MyFさんから「金曜日はドリンクが安いよ」と教えてもらっていたお店に直行…
ソメイヨシノ発祥の地に因んだ駒込名物“さくらポスト”を右に曲がると、目指すお店が見えました。


■ゴマイホー
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駒込駅のすぐ横にある本格中華料理店。
看板にはゴマイホーの文字、漢字では「五妹包」と書くようです。
この日は生ビールが280円という安さ。
大陸系の可愛い店員さんに生ビールを注文。

独り飲みは嫌いじゃないけど、やっぱり誰かと飲む方が楽しいな…
てなわけでミニオフ参加のメンバーにメールを送ります(4月からはLINEになるよん)


「早く着きすぎちゃったので、くゆりの並びにあるゴマイホー(中華)で軽く飲んでます」


ようするに「淋しいから誰か来て~!」というメッセージです(笑)


すると…
ワナにかかったかのように、すぐにfiveさんから返信が…


「今大塚です。了解しました。」

えぇ~っ?
確かfiveさんは「ミニオフには少し遅れます」って言ってたはず。
それが0次会からOKになっちゃったの?


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中華だというのに有線から日本の演歌が流れる店内。
すでに届いている餃子を食べるわけにも行かず、
いろんな角度から写真を撮りながらfiveさんを待ちます。


(ガラガラッ!)
可愛らしい笑顔でfiveさんが登場。
2年ぶりの再会です。
でもね。
毎日コメントのやり取りをしているので、2年ぶりって感じがしない!
不思議だなぁ…
どう考えても1年10ヶ月ぶりって感じなのです。
再会を祝して…


カンパ~イ♪
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いや~久しぶりですねぇ!

「この2年間、どこで何を食べていたんですか?」


(x_x;)☆\( ̄ ̄*)バシッ!
お互い全て知ってるだろ!


◆餃子¥230
gomaiho2


餃子の食べ方に関して、長年研究してきた結果。
最強の食べ方を開発し神の領域に達しました。
その食べ方とは…


「何も浸けずそのまま食べる!」


fiveさんに伝授して2人でパクパク…
生ビールをもう1杯ずつ飲んでお会計。

さぁ~ほろ酔い気分になった所で…
歩いて5秒、1次会の店に行きましょう!


          



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中華料理代一元 野方/昼から飲める中華食堂

野方ハシゴツアー。


老舗の洋食&中華店

餃子&ピクルス専門店


中華→中華と来たので、3軒目も中華料理店に入りましょう。
※実は4軒目も中華だったりして…(^^ゞA


北原商店街から野方駅前の踏切を渡り南口側へ…
しばらく歩くと、目指すお店がありました…


■中華料理代一元
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中野~杉並に「代一元」という店が数軒あるので、何らかの関係性がありそう。


ビールdeカンパ~イ♪
定食類が充実しているけど、飲み利用なのでツマミを頼みましょう。


◆味つけ玉子とめんまセット¥380
モヤシやネギ、チャーシューと共に中華料理店やラーメン屋で定番のツマミ。
全てラーメンのトッピングなので提供する方も楽チンです。
玉子といったらmoguaaさんというイメージがありますが、
食べられる物が少ないのでそう思われてるだけ。
オイラも玉子は大好きなんですよ♪


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ビールの次は燗した紹興酒。
これが利くんだよねぇ~。


◆春巻(4本)¥575
カリッと揚げたての春巻は堪らない。
餃子の具が詰まった春巻ってあるのかな?
あと、焼き春巻なんてのがあったら食べてみたいです。


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◆カツカレー(あたま)¥860

頭(あたま)とはライスの上にのせる具や定食のおかずの意味の飲ん兵衛用語。
ようするにライス抜きの事。
飲ん兵衛はライスとアルコールは同時に摂取したくない生き物なのです。
ここのカツヴアツくてうまい♪
壁のメニューに目をやるとカツカレーは890円。
アタマの値段が気になったので…


「カツカレーの頭はいくらなんですか?」と伺うと「860円です」との事。
ありゃりゃ30円しか違わないの?
だったらカツカレーにすればよかった…


オイラはライスを食べながらガブガブ飲める変態飲ん兵衛だけど、何か?


          



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谷記2号店 錦糸町/凄いぞ!952円の料理が255円で食べられる?

仮性に取り残された皮が主人公…
いやいや、火星に取り残された宇宙飛行士が主人公の映画「オデッセイ」を、友人夫妻と一緒に見に行ってきました。
ところどころで70年代の懐かしいディスコソングが流れるので、50才以上の元遊び人にはオススメですよん。


映画を見た後は中華でも食べながらサクッと飲みましょう。
錦糸町で中華といったら?
ひそかにコンプリートを狙っているローカルチェーンがあるのです…


■谷記2号店
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「くき」と読めた人は中国人か錦糸町原人。
コチラには飲ん兵衛に優しいセットがあるのです。


生ビール・瓶ビール・チューハイ類と一緒に、メニューに記載された(1~84番までの)料理を頼むと647円でOKという素晴らしいシステム。
友達にこの“飲んだくれシステム”を説明したらビックリしてました。
先月行った御徒町店は699円だったので、錦糸町の方が安いですねぇ♪


【ここで計算!】
瓶ビールと生ビールは422円。
ドリンクと合わせれば1~84番の料理は何を頼んでも647円なので…

647円-422円=225円

どの料理も1品225円という計算になります。
メニューを見ると300円台から900円台まで様々…
それが225円均一って、めちゃくちゃ安いぞ♪


取り残された仮性人はメッチャ腹が減ってる。
さっそく注文しよう!
(どうせなら高い料理を頼みたい)と思うのが、小市民の悲しいところ…


だけどね。
よ~くメニューを確認しないと原価が安そうなのに高価な料理もありますよ。
高いメニューはひっかけかもしれません(この店のワカメみたいに…)


1番高いメニューは952円のナスとじゃがいも、ピーマンの炒め…

谷記さんを利用するのは4軒目だけど、考えてみたら一度も頼んだ事がなかった…
よし、今日は最高値のCPを確かめてみよう!


カンパ~イ♪
瓶ビールが一番お得。
3人なのでビール3本とセットの料理を3品注文。


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◆ナスとじゃがいも、ピーマンの炒め¥952

(ビールとセットだと225円)
お~、これが最も高い料理かぁ。
とても952円とは思えないビジュアルだけど、肉も入っていて味もイイ。
逆に225円だと思えばCPはハンパなく良いですよ。


◆エビのチリソース¥698
(ビールとセットだと225円)
谷記では600円台が狙い目です。
甘辛い海老チリはビールがススムくん。


◆チンジャオロース¥649
(ビールとセットだと225円)
これも225円とは思えない質と量、青椒肉絲大好きです♪
ビールをゴキュゴキュ飲んで次のセットを頼みましょう。


◆肉とナス味噌炒め¥628
(ビールとセットだと225円)


◆肉野菜炒め¥520
(ビールとセットだと225円)


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ちょっと待った!
この段階でテーブルの上にビールが5本置かれているけど…
友達はほとんど飲まないタイプだし、奥さんもそれほど飲まない…
2人でせいぜい2本といったとこなので、オイラの割り当ては中瓶3本(中ジョッキ5~6杯分)
嬉しいんだけどお腹がパンパンになっちゃうよ…
残念ながら、これ以上セットは頼めなくなっちゃいました。


◆焼き餃子(5個)¥303


◆蓮根のはさみ揚げ(3個)¥411


セットだと高い料理に目が行くけど、単品で頼むとなれば話は別。
なるべく安い料理になっちゃうのが小市民の辛いとこ…


友人夫妻とは久しぶりに会ったので、近況を伝えあったりして楽しい時間を過ごしました。
ブヒ~喰ったくった。
ビールと中華料理で腹いっぱい。
会計したら1人1300円強でした、セットだとメッチャ安いでしょ?


まかり間違っても「ナスとじゃがいもピーマン炒め」を単品で頼んではいけないな…
と思いながら店を出ると、ホンダ オデッセイが目の前を通り過ぎた(かもしれない…)


          



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マナカマナ 大山/初めて食べたよダルバート!

最近、食べログを巡回していると必ず目にする「ダルバート
今や日本で大ブレーク中ですねぇ!
中には毎日ダルバートのレビューをUPしているマニアもいるほど…


いったいダルバートって何じゃい?
その答えを知るべく、東武東上線の大山駅にやって来ました。
ここに美味しいダルバートを提供してくれるお店があるのです…


■マナカマナ
manakamana


大山駅のすぐ近くにあるネパール料理店。
息が合った双子の姉妹ではありませんよ~(笑)

店に入ってビックリ、先客は全員女性でした。
女性に人気があるのは良い店の証拠、ワクワクするねぇ。
全員が揃ったところで…


カンパ~イ♪
ぷはぁ~、仕事上がりに飲むビールは格別だねぇ!

さっそく料理を頼みましょう。
ネパールといったらモモしか知らないド素人なので、注文はプロにお任せだぁ。


◆アルコ・アチャール¥380
凄いボリュームにビックリ。
ジャガイモ、キュウリをたっぷりの黒胡麻で和えたもの。
ほんのり温かくて優しい味わい。
この量で380円とはCP抜群です。


◆玉ねぎのアチャール¥250
キムチみたいな色で見るからに辛そう。
ニンニクが効いた細切りの玉ねぎは辛くてメッチャうまい、こりゃ~ビールが進みます。


「すいませ~ん、瓶ビール追加で2本お願いします!」


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コチラの女性スタッフは素朴で飾り気が無く、さりげない気遣いが感じられます。
スタッフの心地良い接客も人気の一つなのでしょうね。


◆ゆで卵のスパイス炒め¥450
玉子が大好きなので注文しました。
チリソース&クミンを絡めネパール風に味つけしたゆで玉子。
ピリ辛で旨いなぁ。


ビールの次は白ワインのボトルを注文、泥酔街道まっしぐら…


◆モモ(5個)¥500
やっぱりモモが好き。


◆印度風オムレツ¥480
玉子をたっぷり使ったトマトと野菜のオムレツ。


さ~て、いよいよメインディッシュ「ダルバート・タルカリ」の東上…
いやいや登場です。

と、その前に。
【ダルバート・タルカリとは?】

・ダル…豆のスープ

・バート…ご飯

・タルカリ…おかず(カレー・炒め野菜・アチャール)

これらの料理がワンプレートに乗ったネパールの定食の事なんですって。


◆スペシャルダルバート・タルカリ¥1850
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8品とジャスミンライスがワンプレートに乗ったゴージャスなダルバート。
見るからに旨そうです。
内容は…

・黒ダルと里芋のダル

・骨付チキンのスープタルカリ

・長いも、カリフラワー、れんこんのタルカリ

・青菜のスパイス炒め

・苦瓜のアチャール

・トマトアチャール

・フライドエッグ半熟

・パパド



マナカマナさんはリーズナブルでボリュームたっぷり、
全体的に優しい味つけの素晴らしいお店。
こりゃー女性にウケるわけだ!


初めて再訪したいと思ったネパール料理店。
次回は別の季節に伺って違うダルバートを食べてみたいです、ごちそうさま。


          



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谷記 御徒町店/飲ん兵衛垂涎のセットメニューがある中華

錦糸町を中心に都内に数軒あるローカルチェーン。

初めて友達に連れてって貰った時。
飲ん兵衛垂涎のセットメニュー”にビックリしたのを覚えています。


ある休日の昼下がり。
御徒町界隈を歩いていたら見覚えのある看板を発見!
ちょうどビールを飲みたいと思っていたのでラッキー♪
さっそく入店…


■谷記 御徒町店
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秋葉原駅方面に向かった先のガード下にある中国料理店。
谷記(くき)という店名を読めるのは、中国人か過去に利用した事のある日本人だけ?
間口は狭いけど奥は割りと広いスペース。

ランチタイムなので、各自セットメニューを頼みシェアして食べましょう。


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◆チャーハンとラーメンセット¥701


◆生姜焼き定食¥627


◆エビ玉子のチリソース定食¥627


◆マーボー豆腐定食¥608


◆肉野菜麺と半チャーハン¥627


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麻婆豆腐がメッチャ辛くて旨かったのを筆頭に、どの料理も達人の味。


今回は頼まなかったけど、メニューを開くと“飲ん兵衛垂涎のセットメニュー”が書かれています。

そのセット内容とは…?


1~84番の料理+瓶ビールor生ビールorサワー類(¥422)=699円


なんと!
80種類以上の料理どれを頼んでも、ドリンクとセットにすると699円(最後の写真参照)なのです。
※以前(錦糸町店)は577円だったので、ずいぶん値上がりしたのですね。


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1~84番の料理を確認すると¥303~¥952の価格帯。


1…枝豆¥303

2…ピータン¥303

57…八宝菜¥541

59…エビ青梗菜炒め¥736

83…ナスとじゃがいもピーマン炒め¥952

84…キノコと豚タン炒め¥844


セット価格を計算してみると…


【最安値】
1.枝豆(303円)+ドリンク(422円)=725円→699円
※26円お得

【最高値】
83.ナスとじゃがいもピーマン炒め(952円)+ドリンク(422円)=1374円→699円
※675円お得


422円のドリンクを基準に考えると、料理は277円で食べられる計算です。
どの料理を頼んでも料金一緒なら、なるべく単価が高い物を頼みたくなるのが庶民の悲しいところ…


でもね。
以前、単価の高い料理ばかり頼んでみた事があるんだけど…
いくらなんでも、これは単品で850円とか900円はありえないだろ?
という料理ばかりでした。
原価の安い料理をわざと高く設定する店側の作戦かもしれません。

だって“ナスとじゃがいもピーマン炒め”が952円ですよ。
オール野菜で約1000円、普通じゃ考えられないでしょ?


谷記さんの攻略法。

それは…
「値段に惑わされず自分が食べたい料理を頼むべし!」


好きな中華料理が277円で食べられる谷記さん。
あぁ、飲ん兵衛に生まれて良かった♪


          



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練馬の人気タイ料理店が江古田に進出!
という情報を得てかれこれ5ヶ月…
ようやく行けるチャンスが巡ってきました。


■立呑タイ食堂 福道(ひょうたん) 江古田店
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老舗の江古田コンパの先。
もつ焼きのあぶさんの真向かいにあり、
看板には「タイ北部の味」と書かれています。
間口が狭く手前に立ち飲みカウンター、
奥にテーブル席があるのは練馬店と同じスタイル。


カウンターの上には大皿のタイ料理がずら~り。
日本語で解説が書いてあるのでありがタイ。
タイムサービスはやってないみたい。
壁に貼られたタイ量のメニューの中からシンハー(タイビール)¥540を注文。
ネクタイを緩めサクッと飲み干し、
続いてタイのウイスキーをソーダで割ったひょうたんハイボール¥390を注文。
これは初めての味わい。


ホワイトボードのツマミは日本語解説がないのでチンプンカンプン。
とりあえず目の前にあった大皿料理を注文…


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◆ガイサテ(3本)¥390

日本語解説によると「トリモモ串焼」
熱々に温めて提供されました。
プーンと漂うタイ料理特有の香り、
串を持ち肉を噛んでクーッと引き抜き口の中へ…
ジューシーな鶏肉はメッチャ柔らか。
食べた瞬間口の中にココナッツとピーナッツソースの香りが広がります。
甘くてマイルドで濃厚な味、好みのタイプなのでペロッと食べちゃった。


◆ホモガイ
ホモっ気のあるナイスガイ
ではありません(笑)
鶏肉などを玉子でとじてホイルで蒸した料理。
レッドカレーのマイルドな風味がめっちゃ旨い♪
スパイシーではないけど、フワッとしっとりクセになる味わい。


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しばらくするとご主人が話しかけてきました。

「タイという国は日本みたいに南北に長い国で」という説明から…
タイの地図を指差しながら詳しく教えてくれました。
ご主人によると練馬店はタイ東北部イサーンの料理
江古田店はタイの最北部、ミャンマーとの国境付近にあるチェンライの料理を提供しているそうです。
だから同じホモガイでも違った味に仕上がっているとの事。
こりゃ~練馬本店のホモガイ(イサーン風)を大切な人と食べに行かないと~!


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おいしいタイ料理をアテにサクッと飲むにはバッチリなお店。
外に出ると真冬の寒さが突き刺さる、タイツを履いてても寒いですタイ。


          



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逸品火鍋 四季海岸 池袋/伝統鴛鴦火鍋食べ放題コース

師走の「呑まれる会」
今回は忘年会の幹事という大役を仰せつかりました。
場所は皆んなが集まりやすい池袋に決定。
続いてお店をチョイス…


食べログの検索機能を利用して、日曜日の昼に営業していて点数が高い店から選びました。
軽く0次会をして向かったお店は…


■四季海岸
shikikaigan



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ある事を思いつき、必死で画像検索…
なかなか思うような画像が出てこないので時間ばかり掛かったけど、
なんとか理想の料理画像がヒットしました。

掛かった時間は約2時間…
誰にも分け隔てなく平等に与えられている時間。
誰の人生においても限りのある貴重な時間なのですが、
無駄に使う人もいれば一秒一秒を大切に使っている人もいます。


でもね。
男子は結構パソコンの前で無駄な時間を過ごしているんじゃないかな?(笑)
今回、料理画像を必死で探したのと似てます。
目当ての画像(動画を含む)にたどり着くまでの時間…
目当てのモノを発見した時の喜びは何にも代えがたいものがあるんですねぇ♪
たとえ数時間かかったとしても、無駄ではないと信じています。


さて、話を食べログに戻してと…。
画像検索の末、ようやくヒットして辿り着いたお店がコチラ…


■上海飯店@大久保
syanhaihan



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食べ笑い 桜台/魅惑のマーポー

出張先の静岡から新幹線に飛び乗り、練馬区の桜台まで駆け付けてくれたミスター…
なんとか3次会に間に合いました。


3軒目はどこにしようか桜台駅周辺をウロウロしていると…

「ぎょうざの店」と書かれた看板を発見!
入口横にある写真付きのメニューを拝見すると…
「マーポー豆腐」と書かれた料理がありました。


「マーポー豆腐?!」


3次会の店が決まった瞬間です(笑)


■食べ笑い
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≫続きをみる...

中華料理 五十番 歌舞伎町/ミッション イン グリーンピース

このレビューを読む前に、ベリーガガさん(男性)が以前書かれたレビューを読んで頂くと、
よりいっそう臨場感が味わえる事をお約束いたします。


見事にミッションを遂行されたベリーガガさん(男性)に敬意を表し、
やって来たのはネオン輝く新宿歌舞伎町。
怪しげな裏通りに足を踏み入れると目当てのお店がありました…


■中華料理 五十番
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慶太郎酒場 高田馬場/しゃぶしゃぶ?中華?好きやねん

秋冷の「呑まれる会」はk74さん幹事で高田馬場が舞台…

やぼ用があったので、2次会途中からの参加となりました。
※幹事さん、高田馬場で開催して下さりありがとうございました。


■慶太郎酒場
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魅惑の「阪東橋飲んだくれツアー」
3軒ハシゴして来たけど、ツマミ類しか食べてないので腹が減ったね~。
ここいらで昼食を摂りましょう。

でもかなり酔っ払っている…
たいがい食堂というのは、酔っ払いには来て欲しく無いものだけど大丈夫かな?


■酔来軒@阪東橋
suirai



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下町焼肉 月光 東池袋/下町ホルモン&ぶくろホッピー

福島県に長期出張中のミスターから…
「ワシを酒場に連れてって」という内容のメールを受け、
「ミスターをハゲ増す会」を緊急発足。


0次会(れいじかい)は大門という加賀屋系大衆酒場。
1次会のバル・デ・リコ(スペインバル)で大いに盛り上がったところで、
まだまだ飲み足りないミスターと一緒に2次会の会場へ移動します。


■下町焼肉 月光
gekkou



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菜来軒 川口市/メニューが楽しい老舗の中華

本日は「飲む・打つ・買う」の三拍子…
ちょい不良(ワル)グループが埼玉県の川口市にやって来ました。


「飲む・打つ・買う」といっても麻雀初心者の女子に麻雀を教えた後で酒場で打ち上げ。
そして家内安全対策グッズを買うだけ…
いたって健全な休日の過ごし方です。

有志3人で0次会、中華で軽くやっていきましょう。


■菜来軒@川口市

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ターリー屋 江古田/おいしいナンとインド定食のお店

江古田駅の近くにあった大盛りナポリタンや大盛りカレーで有名喫茶TOKI(トキ)さん
江古田で一番古い喫茶店として親しまれていたのですが、惜しまれつつも閉店してしまいました…

あれから2年。
久しぶりに江古田の路地を歩いていたら、TOKI(トキ)さんの跡地にインド定食のお店がオープンしていました。
最近アジア料理にハマっているので興味津々、メニューを見てみると…


うわ~、メッチャ安い!
通常769円の2色カレー定食が463円(税込ワンコイン)ですって!


「こりゃ~入るしかないでしょ!」


頭の中でそう呟いたのも束の間、よく見たら平日限定でした(この日は土曜日…)

でもね、「こりゃ~入るしかないでしょ!」と思った瞬間から心はすでにインド人。
誰も止める事はできません(誰も止めませんが…)


■ターリー屋 江古田店
tari



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萬里 桜木町/焼き餃子発祥の店&珍しい中華定食

キリンビールの工場見学を終えた一行が向かったのは桜木町、ここには飲ん兵衛の聖地“野毛”があります。
駅から「野毛ちかみち」を通りディープな野毛へ…
しばらく歩くと目当ての中華料理屋さんの看板が見えました。
※野毛ちかみちの「ちかみち」は「近道」なのか「地下道」なのかドッチ?


■北京料理 萬里
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ガンジーパレス 中野/お得なランチバイキング¥1100

先日、古い写真の整理していたら1年前に撮ったインド料理店の写真が出てきました。
レビューUPしているはずだと思い、食べログを調べてみると…

(あちゃ~レビュー忘れてたよ!)


この時点で選択肢は3つ。


A.今さらなのでレビューは書かない


B.写真を見て思い出しながらレビューを書く


C.再訪してレビューを書く

う~ん…
せっかく写真があるならレビューUPしたいけど、古い情報だから気が向かないなぁ。


(よし、決めた!)


出した答えは「再訪してレビューを書く!」
再訪せずに書いても全然OKなのに、あえて行く。
レビュアーの鑑みたいな行動でしょ?
てなわけで再びやって来たのが…


■ガンジーパレス@中野
gandhi



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石庫門 高田馬場/スコヴィル辛いスコヴィルチキン

健全な大人の休日の過ごし方の一つに「荘雀通い」というのがあります。


この日はSM倶楽部(しょしんしゃまーじゃんくらぶ)。
13時から高田馬場の荘雀を予約して貰ったので、(軽く昼飯でも食べてくか)と個人的に0次会を企画…

誰か来るかもしれないと思いメンバーに「0次会のご案内」を送ったら、なんと全員参加(笑)
ランチタイムなので「6人だったら予約しなくちゃヤバいかも」って事でコチラを予約してもらいました。


■石庫門@高田馬場
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