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笑い豚2
都内の老舗大衆酒場を中心にインパクトのある料理や新規飲食店情報を網羅。連日面白おかしく書き連ねています。少しでも笑ってもらえる事を心掛けています。
ラーメン 猪のしし 清水町/これはレア!ニラ玉チャーハン

毎年8月、墓参りを兼ねた家族旅行はかれこれ30年近くになる。
旅程を組むにあたり、毎年「行きたい店リスト」を作り優先的に食べに行く事にしている。
駄菓子菓子!
10年前から「行きたい店リスト」に入っているのに1度も行けてなかった店がある。

■ラーメン 猪のしし
inoshishi (23)

苦節10年、ようやく来ることが出来た♪
店名は「猪」1文字でいいと思うんだけど、あえて「猪のしし」なんだね。
ここは大人気で店のようで開店と同時に満席になった。
そして外には行列が…




全国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】

感じ良い女性スタッフが注文を取りに来たので、10年前から食べたかった料理を注文。

◆ニラ玉チャーハン¥900(スープ付き)
わ~お、綺麗なビジュアル!
一見すると普通のニラ玉なんだけど、ニラ玉の下にはチャーハンが鎮座。

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いろんなニラ玉を食べて40年以上経つけど「ニラ玉チャーハン」は初めてだ。
先ずはレンゲでニラ玉を掬ってパクリ…
軽い塩味、ふんわり玉子に独特のニラの風味がいいね。
中のチャーハンは具材の食感、風味が楽しめニラ玉との相性は抜群だ。

inoshishi (113)


◆スタミナ丼¥700(スープ付き)
赤いドンブリ(蓋付き)で登場。
蓋をパカッと開けるとニンニクの良い香りが鼻先をくすぐる。
ライスの上には豚肉・玉ネギ・ニラのニンニク醤油炒めが乗っている。
これはウマいに決まってるヤツだ。

inoshishi (114)

◆塩ラーメン¥700
トッピン具はチャーシュー、メンマ、味玉、ナルト、青ネギ、白胡麻と素敵なビジュアル。
豚骨の香りがプンプン漂う塩ラーメンは珍しい。

inoshishi (13)

まずはスープをレンゲで掬ってズズッ。
メ…、メッチャうみゃ~♪
ひょっとして猪骨スープなのか?というぐらい出汁の主張が強くてウマいスープ。
平打ちの縮れ麺にはシコシコとした食感ですこぶるウマい。

inoshishi (17)

こんなにウマいのなら、もっと前から行っていれば良かったよ。
次回は350円のニラ玉丼も食べちゃお♪



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全国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】





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ブロトピ:今日のブログ更新

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創作町中華 やんぐ 板橋/チャーシューチャーシュー炒飯

フォロワーさんのレビュー写真を見た瞬間、目が釘付けになったヤツ。

平日休みを利用してJR板橋駅(西口)にやって来た。
目指すは徒歩1分ほどの場所にある中華。

■創作町中華 やんぐ 板橋
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いいねぇ、ヤングなオイラにピッタリな店名じゃないか♪
L字型カウンターのこじんまりとした店内。
入口付近に座り瓶ビールと“釘付け料理”をオーダー。

young (2)

おっ、サッポロ赤星(大瓶)とは嬉しいね。
瓶の口に丸くシャボン玉みたいのが現れるのはレア(年に3回ぐらい)なのでカメラに納めといた。

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店主は右側のフライパンでチャーシューをジュージュー焼き。
左の中華鍋でチャーハンをジャージャー炒めている。

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ガタンガタン・カンカンカン!
空を舞うチャーハン、フライパンと五徳がぶつかる音が堪らない。
出来上がったチャーハンの上にチャーシューを丁寧に盛りつけたら出来上がり。





◆チャーシュー炒飯¥850
キタ━(゚∀゚)━!
これだよコレコレ!

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ヴアツい角切りチャーシューが「これでもかっ!」ってぐらい乗っている。
インパクト抜群、えげつない破壊力のチャーハンだぁ。

young (7)

さっそくチャーシューをパクリ…

うんめぇぇ~♪
ロース特有のホロホロっとした歯ごたえ。

young (9)

柔らかな肉からジュワ~ッと滲み出るタレの味が堪らない。
大概こういったチャーシューはパサついたのが多いけど、ここのは違いまっせ。

そして炒飯。
具材は玉子とチャーシュー、ネギだけというシンプルなもの、しっとりとした仕上がりだ。

(ん?チャーシュー?)
炒飯にもチャーシューが入っているのか~!
玉子が絡みついた焼き飯とチャーシューを同時に噛みしめると、幸せな香りが口いっぱいに広がる。
めっちゃ旨くてレンゲが止まらない。
カチカチと皿にレンゲがぶつかる音が何度も響いたら完食。

young (10)

ブヒ~喰ったくった!
こんなにウマいゴロ肉チャーハンが850円ってのは驚きだ。
安くて旨くて破壊力バツグン。

ここのチャーシュー炒飯はヤングにも元ヤン(元ヤング)にもオススメ。
これを食べると元気になれるよ~!

※ありすちゃんナイスな情報ありがと♪

young (11)



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ブロトピ:今日のブログ更新

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グランマ 沼津/沼津名物「鯵のひらき」がサブレになった

アジの開きをはじめ、日本一の干物の生産量を誇る沼津市。
そんな沼津名物の“ひもの”の形をしたサブレやフィナンシェがあると聞き、ひとっ走り…

◼️グランマ 沼津
沼津の駅前通りを「沼津港深海水族館」方面に進んだ所にある洋菓子店。
店に着いてビックリ!

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なんと、外観が「お菓子の家」そのもの。
外国の絵本に登場するようなお店、見ているだけでワクワクする(外壁を食べちゃおうかな?)

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店内にはスイーツや洋菓子がところ狭しと並んでいる。
そんな中、旭治左衛門(あじざえもん)コーナーには色々な干物の洋菓子があった。

◆ひものサブレ¥220
沼津名物のアジの開きを象ったサブレ。
たい焼きは頭から食べる派なので、サブレも頭から食べようじゃないか。
サックサクの食感がいいね、濃厚なバターの風味と玉子の優しい味わいでほっこりする味。
大好きな丹那牛乳を使っているのも高point。

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◆子あじサブレ¥130
ひものサブレの小さい版、アジは一緒。
ちなみに魚の鯵はエキスを含め何も入ってない。
鯵の味はしないので、魚介系が苦手な人でも安心して食べられます。


◆ひものフィナンシェ¥220
バターの風合い、しっとりした生地で素朴な味わいのフィナンシェ。

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◆さばみそラスク¥130

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沼商(沼津商業高校)マルチメディア3年生製作と書かれている。
駿河湾育ち、沼津加工の「サバ節」と「伊豆みそ」や「富士の卵」、丹那牛乳で作った「バター」を使用した郷土色豊かなラスク。

※高校生当時は沼商のお姉ちゃんと遊んだなぁ(遠い目)

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ブロトピ:今日のブログ更新
一新亭 浅草橋/ビジュアル満点!三食ライス&メンチカツ

この日は平日休みを利用してBM店巡り。
浅草橋駅から歩くこと約5分、目的の洋食店に着いた。

■一新亭 浅草橋
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おぉ~、素晴らしき外観♪
さすが115年以上の歴史ある老舗洋食店だね。
期待を込めパリッとした白暖簾を潜る…

issintei (14)

こじんまりとした店内、4人掛けのテーブル席が3卓のみ。
席に着くなり食べたかった料理をオーダー。

issintei (12)

ジャージャー!
カタンカタン!
厨房からウマソーな音が聞こえてくる。

マツコと10分
かなりデラックスな料理が届いた。

◆三色ライス¥1200+メンチカツ¥300
issintei (8)

Wow!ブラボー♪
ワンプレートに乗ったカレーライス、ハヤシライス、オムライスの三色。
欲張りさんにはピッタリの料理だ。
三色ライスだけでもビジュアルいいのに、メンチカツをトッピングする事によりインパクト抜群になる。

黄色いカレーは昭和の象徴、郷愁漂う昔ながらの味わいだ。
ハヤシライスは濃いめのデミグラス、赤ワインの酸味が感じられる洋食屋ならではの味。
薄焼き玉子でチキンライスをきっちり包んだラグビーボール型のオムライス。
三色の中ではオムライスが1番好みの味だった。
人気のメンチはトンカツサイズ、粗挽き肉の旨みと玉ねぎの甘みが重なるジューシーなヤツ。
こりゃ病みつきになるがな。
それを証拠に殆どの客がメンチカツ付きの料理をオーダーしていた。
本格的な洋食屋に欠かすことが出来ない味噌汁とお新香も健在だ。

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三色といえば…
30~40年前、歌舞伎町のTGS(立ち食いそば店)に「三色定食」というメニューがあった。
「天ぷらそば+焼きそば+五目ご飯」の三色で360円という破格値♪
これが大好きで歌舞伎町に行く度に食べていた。
残念ながら歌舞伎町の後楽そばは閉店してしまったけど、ここは大丈夫であろう。

この先も120周年、150周年と営業を続けて貰いたい。
140周年になったら再び三色ライスを食べに行こう。

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の一食堂 沼津市戸田/タカアシガニはイエスかノーか?

松崎伊東園ホテルをチェックアウト。
西伊豆の海岸線を北上して沼津市戸田を目指す。
西伊豆は母親の生誕の地なので慣れ親しんだ景色が続く。

この日は富士山も機嫌よく姿を見せてくれていた。
いやぁ~、何度見ても西伊豆から眺める富士山は綺麗だね♪
海の上にポッカリ浮かんでるように見えるよ。

の一食堂 (81)

2時間ほどドライブして目的地の戸田に着いた。
埼玉県には戸田(とだ)市があるけど、沼津市の場合は戸田(へだ)と読む。
そう、八戸の戸(へ)だ。

■の一食堂
ノー

戸田漁港の目の前という好立地にある海鮮系の食堂。

の一食堂 (3)

嫁さんが「ノー食堂?」と言ったのがツボ。
今でも思い出すと笑ってしまうw

店に入り人数を告げると2階席に案内された。
2階は戸田漁港が一望出来るロケーション。
運がいい事に窓際の席に案内された(あ、会社でも窓際です…)

の一食堂 (30)

さっそくメニューを拝見すると…
戸田名物のタカアシガニが載っている!
沼津市戸田の特産品であるタカアシガニは駿河湾で獲れる世界最大のカニ。
水深200~500mに生息し、大きいものは足を伸ばすと3m以上になるそうだ。

でもね…
タカアシガニ(11000~22000円)
タカアシガニ定食(5775円)と高額…

の一食堂 (10)

わが家みたいなツンドラ財布には到底無理。
タカアシガニは諦め小市民なら小市民らしい料理を注文しよう。
どうせタカアシガニは大アジだと思うよ…

の一食堂 (7)


◆海鮮丼¥1650(小鉢、漬物、みそ汁付)
酢飯の上に綺麗に盛り付けられたビジュアルを見ると幸せな気分になる。
海鮮丼では大概センターを張る海老だけど、ここの甘海老はセンターを外され横向きだ。

の一食堂 (20)


◆マグロ丼¥1650(小鉢、漬物、みそ汁付)
3種類のマグロが乗ったマグロ丼は息子の大好物。

の一食堂 (16)


◆アジフライ定食¥1375(小鉢、漬物、みそ汁付)
サクッと噛み応えのある香ばしい衣、中の鯵はふっくら柔らか。
わが家はソース派と醤油派、真っ二つに分かれた。
果たして旅行に参加出来なかったもう1人の娘は、どっち派なのだろう?

の一食堂 (24)


◆特上刺身定食¥2200(小鉢、漬物、みそ汁付)
うわ~、キレイな刺盛りだぁ。
マグロ、鯵、カンパチ、雲丹、甘海老、イカ、タコ、サザエ,etc.
刺身は見るからに新鮮で光り輝いている。

の一食堂 (21)


のんびりとした漁港の様子を眺めていると、日頃の慌ただしさを忘れさせてくれるね。

さ~て。
お腹も満腹、心も癒されたところで…
海岸線をもう一っ走りしようじゃないか。



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ほていちゃん 上野4号店/上野に増殖中の大衆酒場

久しぶりに上野界隈を探索していると…
肉の大山のビルに「ほてい」と書かれた巨大看板を発見!

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あれ?
ここの“ほていちゃん(上野2号店)”は入った事があるぞ…
と思いながら見上げると。
2階に巨大な店舗があった~!

■ほていちゃん 上野4号店
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上野2号店(地下)と同じビル。
1階にある肉の大山を挟むよう、上下の“ほていちゃん”が絶賛営業中だ。

(こんなトコにも出来たのかぁ…)
まさに浦島太郎状態。
緊急事態宣言下で飲み会が無くなり、もっぱら宅飲みばかりだから仕方がないね。

(よっしゃ、軽く飲んで行こう♪)
ワクワクしながら階段を上る。
※1人飲みや家族と一緒なら嫁さんも大目に見てくれるのです。

店に入ると可愛らしい女性スタッフと目が合った。
すかさず人差し指を立てると…

「イラシャイマーセー、コチラニドーゾー」

1人なのでカウンター席に案内された。
瓶ビールを注文してメニューを拝見。
飲ん兵衛心をくすぐる料理名がズラリ。

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相変わらず財布に優しい価格設定だねぇ。

(独りで)カンパ~イ♪

◆ポテトサラダ¥230
バスキンロビンス!

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◆黒豚シューマイ(5個)¥290
みっちりと肉が詰まった焼売。
味噌ダレを着けずそのまま食べても旨かった。

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◆肉味噌もやし¥190
ほんのり温かなモヤシの上に肉味噌がトッピング。

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◆鉄板ハムエッグ¥260
カットされたヴアツいハムが目玉焼きの上に乗った珍しいハムエッグ。
トリュフ塩がかけられているので、そのままでOK。

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◆まんぞくコロッケ¥130
どちらかと言うと晩杯屋のコロッケの方が好きだ。

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独り飲みはスマホがお友達。
LINEをしたり食べログのコメント&リコメなどなど。
それでも暇なので、酔っ払いながらBGMをメモってしまう。
40分ほどの滞在時間にかかっていた曲を抜粋すると…

・花嫁
・戦争を知らない子供たち
・昭和枯れすすき
・バケーション
・ひまわり娘
・涙くんさよなら
・恋のフーガ

ほていちゃん上野4号店のBGMは昭和歌謡。
中でも60~70年代(昭和35~55年)の曲が中心だ。
オイラは慣れ親しんだ曲が流れてくれて嬉しいんだけど…
スタッフは全員20~30代と若い。

50年以上も前の歌を聞きながら仕事をするスタッフの事を思うと、かわいそうな気がする…
だから活気がイマイチだったのかなぁ?

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ドラマ「世界の中心で、愛をさけぶ」のロケ地巡り。
当時は「セカチューブーム」として社会現象にもなったほど。
17年も前のドラマなんだけど、今まで観てきたドラマの中でベスト3に入るほど好きなドラマだ。

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西伊豆にある松崎町はセカチューの聖地。
娘がDVD-BOXを持っているので伊豆に行く前にセカチューを再度観た。
山田孝之も綾瀬はるかもメッチャ若く、本仮屋ユイカの可愛い事♪
こんなに悲しい話があるのかってぐらい…
涙なしには観れない内容だ(ToT)

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ドラマにたびたび登場するコロッケパン。
ロケに使われたコロッケパンを製造販売しているのが…

■清水屋パン店 松崎町
清水屋パン店 (1)

昭和24年創業、レトロ感あふれる店舗。
昭和時代にタイムスリップしたようなパン屋さん。


清水屋パン店 (9)

店内には昔ながらの惣菜パンが充実している。
「わらわはコロッケパンが食べたいぞよ」という亜紀の名言も店内に書かれていた。

清水屋パン店 (11)

購入したパンは…

◆朔のコロッケパン¥216
前回、朔(サク)のコロッケパンは売り切れていたので今回は電話して取り置きして貰った。
購入してすぐに食べてみると…
衣は朔朔(サクサク)、コロッケもソースも甘めですこぶるウマい。
このパンを亜紀は好きだったんだなぁ。

清水屋パン店 (24)


◆カレーパン¥162
表面は朔ッ、生地はもっちりとしていて香ばしい。
生地の中には自家製カレーがたっぷり詰まっていた。

清水屋パン店 (22)


◆ソボロパン¥130
清水屋名物のソボロパン。
甘いパン、ソボロ肉が入っているワケではない。

清水屋パン店 (16)


◆トントロウィンナー¥238
松崎高校の生徒に大人気と書かれていた。
ひょっとしたら松崎高校のJKに人気があるのかと思い、女性目線で撮ってみた。

清水屋パン店 (19)

浪花友あれ、念願の朔のコロッケパンを食べることが出来て大満足。
この後もセカチュー聖地巡りは続くのであった。

※10円の金券を2枚貰っちゃいました(2023年11月30日まで有効)
「朔のコロッケパン」を買いに行かれる方に進呈致します。

清水屋パン店 (25)


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【朔のコロッケパンのシーン】

清水屋パン店 (88)

セカチューよ永遠に…



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燕京亭 新井薬師前/にら玉丼¥550

ずっと(40年以上)前から気になっていた中華料理店。
駅からかなり遠いので行かずにいたけど…
四文屋で飲んだ後、酔った勢いでスタコラ歩いて行ってみた。

夕方とはいえ猛暑日の東京はクソ暑い!
噴き出す汗でアルコールが全て飛んでいく~。

(えっ、もう着いたの?)
酔っ払っているので想像以上に早く着いた。

■燕京亭 新井薬師前
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こじんまりとした店内には台湾系の飾り物が施されている。
お歳を召した女将さんに「ビールは飲めますか?」と伺うと…

「ノンアルコールビールならありますが…」との事。
う~ん、それじゃあ仕方がない。
アルコールは我慢しよう。

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注文はドアに書かれて気になっていた「ニラ玉丼」を注文。
ニラ玉といったら、その種類は多種多彩。
ニラ玉研究家の調査によると…

・ニラ玉炒めタイプ
・ニラ卵とじタイプ
・オムレツタイプ
・ニラお浸し&黄身タイプ
・薄焼きニラ玉タイプ
・出汁巻きニラ玉タイプ
・ニラ上黄身のせタイプ
まだまだあるので、興味のある人はニラ玉研究家の食べログmatomeを参考にして貰いたい。
どんなニラ玉丼なのかな?
楽しみに待っていると7分ぐらいで提供された。

◆にら玉丼¥550
「大盛りになっちゃった」と女将さん。
おぉ~確かにボリューム満点、嬉しいな♪
これはメッチャ珍しいタイプのニラ玉だぁ!

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ライスの上に玉子焼きがドーンと乗り、その上にニラ炒めが大量にトッピングされている。
先ずはニラ炒めからパクリ…
ニラに含まれる独特な香りが好き。
味つけは上品でニラの風味がしっかり生きている。

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玉子焼きはふんわりとしてマイルドな味わい。
ライスに少し染みた醤油ダレと合わさり、口の中が幸せな風味で満たされる♪
台北風味のお新香。
濁ったスープは台湾福建系の味わいだ。

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ボリュームたっぷりのニラ玉丼、これで550円とは嬉しいじゃないか。

帰り際、「燕京亭さんは何年ぐらい営業されているのですか?」と伺うと…

「もう60年になります」と女将さん。

へぇ~、それは凄い!
60年もの長い間、上高田の人々の胃袋を満たして来たんだね。
上高田と言えば、この店のすぐ近くに“たきび”の歌の発祥の地がある。

♪垣根の垣根の 曲がり角
♪たき火だ たき火だ 落葉たき
♪あ~たろうか?
♪あたろうよ
♪北風 ぴいぷう 吹いている

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※たきび”の歌の発祥の地



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きくや食堂 松崎町/まさかのカツカレー焼きそば

墓参りを兼ねて西伊豆にやって来た。
松崎町に宿を取りセカチュー(世界の中心で、愛をさけぶ)のロケ地巡り。
サク(山田孝之)と亜紀(綾瀬はるか)が通った道や防波堤を実際に見る事が出来て大満足♪

次は松崎町が一望出来る牛原山(ここも聖地)に登るんだけど、その前に腹ごしらえ…

■きくや食堂 松崎町
きくや食堂 (1)

松崎町にある老舗の食堂。
この食堂に絶対に食べておきたい料理があるのだ。

オープン直後だというのに我々が入って満席になった。
「テーブル横にメニューがありますので、この紙に書いて提出して下さい。前金ですのでよろしくお願いします」と言われ小さな紙を渡された。

年配のご夫婦が切り盛りする食堂。
ディズニー好きなようで、ディズニー関係の写真やパネルがいろいろ飾ってある。
メニューにもミニーちゃんのシールが貼ってあった。

きくや食堂 (9)

マツコと30分…
デラックスな声で

「2番テーブル、カツカレー焼きそばお待たせしました」と呼ばれた。

料理はセルフでカウンターに取りに行き、食べ終ったら返却口に戻すシステム。

◆カツカレー焼きそば¥990
1番好きな料理がカツカレー。
2番目に好きな料理が焼きそば。
「カツカレー焼きそば」はワンツーフィニッシュだ。

きくや食堂 (14)

焼きそばの上にトンカツが乗りカレーがかけられた逸品。
カレーは家庭的な味わい、カツは朔朔だ(分かる人には分かって貰えると思う)
細切りキャベツが絡んだ短めの焼きそばの旨いこと。
全体的に満足だったけど、出来たらライスが欲しかった。
だって大好きなカツカレーはライスがあってのものだから。

きくや食堂 (1124)


◆シャーレンタンメン¥770
こちらの名物料理である蝦仁湯麺。
塩ベースのあっさりタンメンに熱々の野菜あんかけが乗っている。
ゴロゴロ入った揚げ海老はプリップリでウマいのなんの。
スープもコクがあって最高の逸品だ。

きくや食堂 (32)


◆酢豚定食¥990
ゴロっとした豚肉の塊、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、キクラゲ,etc.
レンゲで掬ってパクリ…
う~ん、この酢豚は甘酸っぱくてうめぇ。

きくや食堂 (26)


◆カツ丼¥770
グリーンピースが良い仕事をしている♪
タレが染み込んだカツと玉ねぎをパクリ…、
うんめぇぇ~♪
口の中が卵とじの甘じょっぱい香りに包まれ、幸せな気分になる。

きくや食堂 (22)


◆餃子(5個)¥330
具材の味つけが絶妙。
ニンニクがガッツリ効いた餃子は、タレに着けなくても美味しく頂ける。

きくや食堂 (12)

家族でシェアして完食。
どの料理も旨かった~♪
メニューが豊富でウマい事が流行っている理由だね。

きくや食堂 (34)



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百味 所沢プロペ店/マッチで~す!

ゴルフの打ち上げで所沢にやって来た。
東京都は緊急事態宣言下でアルコールは飲めないけれど埼玉なら大丈夫。
てなワケで大好きな酒場へ…

■百味 所沢プロペ店
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入口でアルコール消毒。
モニターによる体温チェックをクリアし店内へ。

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各自好きなドリンクを注文して…
カンパ~イ♪

プハァ~、店で飲めるのってサイコーだね。

◆鉄火巻¥880
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◆もつ煮込み¥550
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◆揚げにんにく¥300
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◆揚げ出し豆腐¥440
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◆豚しょうが焼き¥550
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◆まぐろ納豆¥550
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◆じゃがバター¥330

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味や感想は今まで腐るほど書いてるので割愛します。

翌日、カバンの中に百味さんのマッチ箱が入っていた。
店の人から貰ったのかな?

裏を見ると数多くの支店が書かれている。

・ひばりヶ丘本店・ひばりヶ丘駅前店・所沢新店・所沢プロペ店
・所沢駅前店・所沢店・清瀬店・練馬店・池袋店

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全盛期は9店舗もあったみたい、池袋にも百味があったのかぁ。
全然知らなかったよ、いったい何十年前のマッチなんだろ?

40~50年前、飲食店の店名が印刷されたマッチ箱の全盛期だった。
昔からコレクターの趣味があるオイラ。
いろんな店のマッチ箱をパネルに貼って部屋に飾っていたもんだ。
1番のお気に入りは原宿「クリームソーダ」のドクロマークのマッチ。
当時大人気のロカビリーブランド、今でも持っていたら良い値段が付きそうだ。

その後、スナック等で店名が書かれたライターに移り代わって行った。

さて、タイトルなんだけど。
近藤真彦本人いわく
「マッチでーす!」とは1度も言った事が無いそうだw



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